Top 20 Istanbul Food Influencers on Instagram (Mar 2026)

We found 228 food Influencers in Turkey
These influencers mention 'food' in their Instagram bio and have audiences primarily in Turkey. Here are the top 20. To run a custom search, check out Modash's influencer discovery features (free to try).
03/08/2026
profile picture

1. Sema Cenik

Turkey

Food | Mood 💆🏻‍♀️ Göz hakkınızı helal edin🤲🏼🇹🇷 📩pastalimpus@gmail.com

Followers
2M
Fake followers
34.47%
Engagement rate
1.6%
Average Reel plays
3.3M
Audience gender
male
12.84%
female
87.16%
Top performing Reels
  1. 1.1m
  2. 859.4k
  3. 629.5k
Engagement rate benchmark
  • Median
Audience location by city
Istanbul
21.16%
Ankara
5.41%
İzmir
5.29%
Bursa
4.23%
Antalya
3.17%
profile picture

2. Sak lee

Turkey

Ben Lee Abi’yim 👉 Yozgatlı ☺️ Geri döneceğim arkadaşlar

Followers
869.6k
Fake followers
13.39%
Engagement rate
6.74%
Average Reel plays
1.6M
Audience gender
female
67.1%
male
32.9%
Engagement rate benchmark
  • Median
Audience location by city
Istanbul
22.76%
Ankara
7.99%
İzmir
7.49%
Antalya
5.28%
Bursa
3.47%
profile picture

3. Elif Ulucan | bieliften ☘️

Turkey

İstanbul 🇹🇷 Kitchen ~ Food ~ Recipe👩🏻‍🍳 bieliftenn@gmail.com 💌

Followers
410.8k
Fake followers
7.59%
Engagement rate
1.67%
Average Reel plays
360k
Audience gender
male
10.61%
female
89.39%
Top performing Reels
  1. Sonunu böyle bekliyor muydunuz? 🥲 Tariflerin devamlılığı ve emeğe saygı açısından videoma destek olur musunuz.🥹 Tamamen spontane gelişen o pastam🫢 o kadar lezzetli oldu ki tadını gerçekten bu kadar iyi beklemiyordum mutlaka deneyin derim. 💕 Muzlu Küre Pasta Malzemeler ; Kreması için; 3-4 paket hazır pasta kreması (krem şanti de olur) 2 litre süt (kremaları çırpmak işin) 200 gr orman meyvesi 1 kilo muz Üzeri için; 1 paket kutu krema (dolap bölümünde satılanlardan) 1 paket sütlü çikolata 80 gr 1 paket bitter çikolata 80 gr Ben Hazır pasta kremalarından kullandım. Buzluğa girdiği için ocakta pişen bi krema olsun istemedim. Kremaları çırptım ve soğuttum. Siz krem şanti de kullanabilirsiniz. 3-4 paket rahat gider. 3 paket kedi dili kullandım. Kedi dillerini ıslatmak için de 2-3 bardak süt kullandım. 1 kiloya yakın da muz gitti. Ama tavsiyem malzemeleri yarıya indirip küçük bir kap seçmeniz. Benim pastam baya bi büyük oldu. Streç film sarıp kaba muzları dizdim. Üzerine de kremayı sıkıp muzları sabitledim. Sonra kedi dillerini sütle ıslatıp dizdim. Aralara da orman meyvesi serptim. En alta da kedi dili serdikten sonra buzlukta en az 4-5 saat beklettim. İyice donması lazım. Yoksa yayılır. Sonra tarifim olmadı demedi demeyin. Kalıbı çıkardıktan sonra da ganajı hazırladım. Üzerine döktüm . Ama tadı efsane oldu 🥹mutlaka deneyin derimmmmmm Denedikten sonra benimle de paylaşırsanız hikayeme eklerim sizi, sevgiler 💕 Lütfen buraya kadar da okuduysanız videoma ve bana destek olmayı unutmayın. Sevgilerrrrr 😊
    618k
  2. 124.4k
  3. Sonunu böyle bekliyor muydunuz? 🥲 Tariflerin devamlılığı ve emeğe saygı açısından videoma destek olur musunuz.🥹 Tamamen spontane gelişen o pastam🫢 o kadar lezzetli oldu ki tadını gerçekten bu kadar iyi beklemiyordum mutlaka deneyin derim. 💕 Muzlu Küre Pasta Malzemeler ; Kreması için; 3-4 paket hazır pasta kreması (krem şanti de olur) 2 litre süt (kremaları çırpmak işin) 200 gr orman meyvesi 1 kilo muz Üzeri için; 1 paket kutu krema (dolap bölümünde satılanlardan) 1 paket sütlü çikolata 80 gr 1 paket bitter çikolata 80 gr Ben Hazır pasta kremalarından kullandım. Buzluğa girdiği için ocakta pişen bi krema olsun istemedim. Kremaları çırptım ve soğuttum. Siz krem şanti de kullanabilirsiniz. 3-4 paket rahat gider. 3 paket kedi dili kullandım. Kedi dillerini ıslatmak için de 2-3 bardak süt kullandım. 1 kiloya yakın da muz gitti. Ama tavsiyem malzemeleri yarıya indirip küçük bir kap seçmeniz. Benim pastam baya bi büyük oldu. Streç film sarıp kaba muzları dizdim. Üzerine de kremayı sıkıp muzları sabitledim. Sonra kedi dillerini sütle ıslatıp dizdim. Aralara da orman meyvesi serptim. En alta da kedi dili serdikten sonra buzlukta en az 4-5 saat beklettim. İyice donması lazım. Yoksa yayılır. Sonra tarifim olmadı demedi demeyin. Kalıbı çıkardıktan sonra da ganajı hazırladım. Üzerine döktüm . Ama tadı efsane oldu 🥹mutlaka deneyin derimmmmmm Denedikten sonra benimle de paylaşırsanız hikayeme eklerim sizi, sevgiler 💕 Lütfen buraya kadar da okuduysanız videoma ve bana destek olmayı unutmayın. Sevgilerrrrr 😊
    108.9k
Engagement rate benchmark
  • Median
Audience location by city
Istanbul
24.32%
Antalya
6.76%
Ankara
6.76%
Baghdad
4.05%
Dubai
2.7%
profile picture

4. Burak Kan / Seyahat ve Yemek

Turkey

𝗕𝗘𝗡𝗜̇ 𝗢̈𝗟𝗗𝗨̈𝗥𝗠𝗘𝗬𝗘𝗡 𝗦̨𝗘𝗬 𝗕𝗘𝗡𝗜̇ 𝗗𝗢𝗬𝗨𝗥𝗨𝗥. 📱 İçerik: 𝐓𝐫𝐚𝐯𝐞𝐥, 𝐋𝐢𝐟𝐞𝐬𝐭𝐲𝐥𝐞, 𝐅𝐨𝐨𝐝… 📩 İşbirliği: 𝐢𝐚𝐦@𝐠𝐮𝐫𝐮𝐤𝐚𝐟𝐚.𝐜𝐨𝐦 ✈️Sıradaki Turlarım⛩️🌵👇🏼

Followers
314.3k
Fake followers
27%
Engagement rate
3.28%
Average Reel plays
21.7k
Audience gender
male
36.08%
female
63.92%
Top performing Reels
  1. 28.6m
  2. 6m
  3. 3.2m
Engagement rate benchmark
  • Median
Audience location by city
Istanbul
37.34%
İzmir
7.87%
Ankara
4.25%
Antalya
2.93%
Bursa
2.62%
profile picture

5. Nilay Örnek

Turkey

#Journalist ~ #Art- #Food- #Travel lover ~ #Enthusiast Books: 📚@butuniyilerbirazkuskundur 📚& 🏠@herumutortakarar 🎧 #podcast Nasıl Olunur?

Followers
246.1k
Fake followers
28.39%
Engagement rate
1.6%
Average Reel plays
103.6k
Audience gender
female
69.3%
male
30.7%
Top performing Reels
  1. En, en, en sevdiğim arkadaşlarımdan birinin kendi oğlum olsa o kadar sevip güveneceğim oğlu, cumartesi akşamı #Saraçhane'de gözaltına alınmış. Türkiye'nin en önemli üniversitelerinden birinde burslu okuyan bir milli sporcu, 21 yaşında. İfadesini okudum. Maskesi yok, eşofman vs gitmiş. Gaz sıkılınca bir medikal maske takmış o da, cep telefonu da düşmüş. Gözaltına alınırken ağır şekilde hırpalandığını da ifadesinde yer alan sağlık bilgilerinden öğrendim:( Yurtdışındaydım, sürekli soruyorum. "Birkaç saate çıkar, "sabah çıkar, akşam çıkar" derken dün gece yaşları en fazla 22 olan onlarca çocuk tutuklandı. . Dün, işleri olay fotoğraflamak olan(!), aralarında Bülent Kılıç, Yasin Akgül, Zeynep Kuray'ın olduğu gazeteciler de tutuklandı. Marangozu masa yapıyor diye tutuklamakla aynı şey. Bana bir avukatın yazdığı gibi "2911 sayılı yasaya -gösteri yasağı- muhalefetten alınacak cezanın alt sınırı 6 ay". Dün gece bavulu atar atmaz #ÇağlayanAdliyesi'ne gittim ama aklımın ucundan geçmiyor tutuklama. Her kapıda onlarca aile. Bazı tanıdığım sanatçılar da orada, aileden birileri için. Ambulansta bekleyen birkaç kez fenalaşan anneler, biz oradayken çıkabilen birkaç çocuğa kendi çocuğu gibi sevinen ama "Bizimki niye çıkamadı anlamıyorum ki" diyenler, İKİNCİ videoya bakın "Cezaevinde kötü bir muamele görmezler di mi?" diye soran bir baba, çocuğunun cezaevine gireceğini, avukatlar getirilmesi gereken kıyafetleri ya da "Metris-Silivri-Bakırköy" isimlerinizi zikredince "gerçekten" hisseden aileler... . 21.40'tı. Üç üniversiteli genç, bir anne-baba ve ben bir otomobile sığışıp en yakın alışveriş merkezine girdik. Yolda gençlerden biri şarjı bittiği için benim telefonumda liste yaptı. İççamaşırı ve çorap cezaevi kantininden alınıyormuş! (Silivri'ye don-atlet götürme esprisi de çöp) Mağazaların kapanmasına 10 dakika kala, hepimiz canhıraş, listedeki bir parçayı aldık. Sabah Metris'e gidecek dünya şekeri bir çocuğa verilmek üzere... (++ sığamadım, ekte)
    122.4k
  2. 38k
  3. 36.8k
Engagement rate benchmark
  • Median
Audience location by city
Istanbul
43.3%
İzmir
8.12%
Ankara
4.2%
Antalya
3.1%
Bursa
1.84%
profile picture

6. Gamze Cizreli

Turkey

Founding Partner of @bigchefscafe Member of @kagider_ @turyidturkiye Mom 👨‍👨‍👧 Dreamer💭Food Lover🍽 Traveller🎒Big Lover❤️

Followers
157.6k
Fake followers
26.69%
Engagement rate
3.11%
Average Reel plays
54.4k
Audience gender
male
31.04%
female
68.96%
Top performing Reels
  1. 728.1k
  2. 670.3k
  3. 213k
Engagement rate benchmark
  • Median
Audience location by city
Istanbul
40.12%
Ankara
11.5%
İzmir
7.86%
Antalya
3.31%
Bursa
1.89%
profile picture

7. Beyza Çevik

Turkey

Professional Pastry Chef 🧑‍🍳| Le Cordon Bleu Graduate🏅🎖️ SCA-Certified Coffee Specialist ☕️ | Food Stylist 📸 @birgurmeningozunden ✈️

Followers
143.5k
Fake followers
33.35%
Engagement rate
2.13%
Average Reel plays
50k
Audience gender
female
91.49%
male
8.51%
Top performing Reels
  1. 155.8k
  2. 128.9k
  3. 121k
Engagement rate benchmark
  • Median
Audience location by city
Istanbul
32.29%
Bursa
4.63%
İzmir
4.31%
Ankara
4.09%
Antalya
3.5%
profile picture

8. Nazli Sunal

Turkey

Mom of 2. lifestyle. fashion. travel. food. wellness. capturing moments. Co-founder @glostudioco Partner @bonaliva

Followers
65.4k
Fake followers
28.42%
Engagement rate
4.78%
Average Reel plays
67.6k
Audience gender
male
15.18%
female
84.82%
Engagement rate benchmark
  • Median
Audience location by city
Istanbul
37.19%
İzmir
8.15%
Ankara
3.73%
Bursa
2.85%
Antalya
2.81%
profile picture

9. Zeynep İskender / Yemek stilisti ve fotoğrafçısı🎈

Turkey

Food cinematography• Story telling 🌙✨🌿📜 𝓦𝓱𝓲𝓶𝓼𝓲𝓬𝓪𝓵 𝓕𝓸𝓸𝓭 𝓣𝓪𝓵𝓮𝓼 & 𝓓𝓻𝓮𝓪𝓶𝔂 𝓥𝓲𝓷𝓽𝓪𝓰𝓮 𝓜𝓸𝓸𝓭 ✨🌿🧚🏼‍♀️ İletişim📩 merhaba@vanilyavadisi.com

Followers
55.3k
Fake followers
21.23%
Engagement rate
3.46%
Average Reel plays
51.8k
Audience gender
female
89.42%
male
10.58%
Top performing Reels
  1. Dolgulu Limonlu Kurabiye🍋🍋‍🟩💛 Merhaba/ Hello🎈 English recipe in comment🍄 Ekşi tatlı uyumuna hayran olduğum için limonlu tatlıları çok seviyorum. Bu tatlı da akışkan iç dolgusuyla kıtır kurabiyesiyle kalbimi kazandı. Limonun kabuğunu rendelerken evi misler gibi koku sarıyor; o anda bir ferahlama bir sakinlik veriyor insanın ruhuna🥰🍋 Ve işte karşınızda hem ruhunuza iyi gelecek hem de damaklarınızı şenlendirecek güzel bir tatlı🥁💛 Hepinize sevdiklerinizle birarada; ışıl ışıl, sevgi dolu, sevinç dolu hayallerinizin gerçek olduğu; kendi değerinizin farkında olduğunuz; her anın tadını çıkarabildiğiniz; hak ettiklerinizi alabildiğiniz; güzel haberlerle donatılmış; vicdanı rahat, huzurlu, tertemiz musmutlu bir yıl diliyorum✨✨✨ ♥️2024’ ü uğurlayıp 2025’ i karşılarken; Sizlerle burada buluştuğum için çok minnettarım. Öyle güzel yorumlar alıyorum ki🥹böyle güzel ruhlu içten olan sizlerlerle tanıştığım için gerçekten çok mutluyum. Hepinizi çok seviyorum. Sevgiler✨♥️🍄 Limonlu krema dolgusu için; 🍋55 gr (1/2 su bardağı) pudra şekeri 🍋4 gr (1 tatlı kaşığı) mısır nişastası 🍋1 yumurta( oda sıcaklığında) 🍋45 gr (5 yemek kaşığı) taze limon suyu 🍋Limonun 1/4‘ inin sarı kabuğu 🍋22 gr (2 yemek kaşığı) tuzsuz tereyağı Limon Kremalı Dolgu Isıya dayanıklı orta boy bir kaseye şekeri, mısır nişastasını, yumurtayı, limon suyunu ve limon kabuğunu ekleyip hepsini karıştırın. Karışımı benmari usulünde sık sık tel çırpıcıyla çırparak yaklaşık 8 dakika boyunca kıvam almaya başlayana kadar pişirin. Çok pişirmeyin.Kıvam aldıktan sonra 2 dakika daha pişirin. Ateşten alın, tereyağını ekleyin ve hızlıca soğuması için karıştırın.Kremayı streç filmle temas edecek şekilde örtün ve en az 30 dakika buzdolabında bekletin. Buzdolabından çıkardığınız kremayı kaşık yardımıyla eşit şekilde 9-10 parçaya bölerek küçük bir tepsiye dizin. En az 1 saat veya tamamen sertleşip donana kadar dondurucuya koyun. İsterseniz bir gün önceden hazırlayabilirsiniz. #limonlukurabiye #lemoncurd #lemoncookies #limonlutarifler #tatlı #foodphotography Tarifin devamı yorumlarda🎈
    21.5k
  2. Moritozzi; İtalya çöreği🍓🍋(Çilekli krema dolgulu) Kendisi bence ‘ Yok böyle birşey’ tatlısı; Limonuyla ferahlık verir, kremasının pembeliğiyle göz kamaştırır, çileğiyle kendisine hayran bırakır, çöreğinin yumuşluğuyla size şefkat gösterir; sarıp sarmalar💕💖 Benim gibi ekşi- tatlı uyumuna hayransanız bu tatlıyı çok seveceğinize, bağrınıza basacağınıza eminim😋 Hele de çikolata ve antep fıstığıyla buluştu mu… Lezzet kat kat katlanıyor….Her katında farklı lezzetler hissediyorsunuz. Adeta efsane bir lezzet kombini🤗 Kış ayında çilek bahçesinde hissetmek gibisi yok… Vadilere gittim; bahçelere gittim. Çilekleri topladım. Sizin için getirdim. Kremayı gördünüz değil mi? Dokusunu, kıvamını😍🍓💕 Videoda çok sahne var🥰🙃Burada mutluyum ben, çilek bahçesine oturdum; sepetteki çilekleri yiyorum… Güneş yüzümü ısıtıyor, toprağa dokunuyorum… Mutluluk denince akla bunlar geliyor; Siz de eşlik edin bana🥰 Keyif olsun, afiyet olsun🍓💖 Dolgu için; 🍓100 gr pudra şekeri 🍓25 gr dondurularak kurutulmuş çilek 🍓125 gr mascarpone peyniri, ⭐️soğuk 🍓225 gr krema, ⭐️soğuk (Yüzde 35 yağlı) 🍓1 tatlı kaşığı vanilya özütü Kurutulmuş çilekleri rondodan geçirerek toz haline getirin. Süzgeçle iri tanelerini ayırarak incecik bir çilek tozu elde edin. Pudra şekeriyle çilek tozunu küçük bir kasede karıştırın. Buzdolobında 10 dakika kadar bekletip soğuttuğunuz orta boy bir kaseye mascarpone peynirini, kremayı ve toz karışımı ilave edin. Mikserle önce düşük hızda 30 saniye ardından orta yüksek hızda 2-3 dakika çırpın. Gereğinden fazla çırpmayın; kıvamı sıvılaşabilir. Bu şekilde hemen kullanabilirsiniz. Ya da bir gece buzdolabında bekletip ertesi gün çırptıktan sonra da kullanabilirsiniz. Not: ⭐️Kıvam alabilmesi için malzemelerin soğuk olması önemli. Minik Çörekler; 5 adet için; 💕45 gr ılık süt( 40-45 derece) 💕6,5 gr yaş maya veya 2.2 gr instant maya( Ben yaş mayayı iyi kabardığı için tercih ettim) 💕27 gr toz şeker 💕167 gr un 💕1 orta boy çırpılmış yumurta 💕7 gr bal 💕Yarım limon kabuğu rendesi🍋 💕2.3 gr tuz 💕25 gr Tuzsuz tereyağ( Oda sıcaklığında yumuşamış) Üzeri için; 🐣1 orta boy çırpılmış yumurta 🐣1 tatlı kaşığı süt Tarifin devamı yorumlar kısmında🎈
    3.7k
  3. Browni Kurabiye Burger( Böğürtlen Kreması dolgulu)🤎💜🍪 Merhaba/ Hello🎈 English recipe is in the comment🍄 Böğürtlen Reçeli için; 💜100 gr Taze veya dondurulmuş Böğürtlen 💜16 gr toz şeker 💜4 gr( yaklaşık 1/2 yemek kaşığı) limon suyu 💜3 gr ( yaklaşık 1 tatlı kaşığı) mısır nişastası Tüm malzemeleri bir sos tenceresine alın ve sürekli karıştırarak, orta-yüksek ateşte, karışım kaynayana kadar pişirin.( Yaklaşık 5 dakika) Kaynamaya başladıktan sonra yaklaşık bir iki dakika daha pişirin. Ocağın altını kapatıp dinlenmeye bırakın. Ilıdıktan sonra da küçük bir kaseye aktarıp üzerini streçleyip yaklaşık 30 dk beklemesi için buzdolabına kaldırın. Böğürtlen kreması için; 💜125 gr yağlı krema( %35 yağlı)- Soğuk✨ 💜125 gr mascarpone peyniri- soğuk✨ 💜50 gr pudra şekeri 💜20 gr dondurularak kurutulmuş böğürtlen Böğürtlenleri ezin ya da rondodan geçirin. İnce bir süzgeçten geçirerek incecik böğürtlen tozu elde edin. Tüm malzemeleri 15 dakika buzdolabında beklettiğiniz soğuk bir kase içine alın ve mikserle önce düşük sonra yüksek hızda 2-3 dk kadar çırpın. Üzerini temas edecek şekilde streçleyip biraz soğuması için buzdolabına kaldırın. Tarifin devamı yorumlarda🎈 #böğürtlen #böğürtlenkreması #brownikurabiye #browniecookies #blackberry#blackberrysweets #browniburger #sweets #sweetrecipes #foodcinematography #tatlı #tatlıtarifleri
    3.5k
Engagement rate benchmark
  • Median
Audience location by city
Istanbul
25.05%
İzmir
5.98%
Ankara
5.23%
Antalya
3.74%
Bursa
2.99%
profile picture

10. Rabia Sena Albayrak Başören

Turkey

Food • Table Decoration • Antique • Lifestyle

Search & filter 350M+ influencers

Find creators with the perfect audience for your brand using Modash's discovery tools. Try for free, with no credit card required.

profile picture

11. Ayşe Karakaya

Turkey

joy travel food hobby two children my life.. istanbul Turkey.🇹🇷 cancer survivor 💪👊 🎀 metastatikmemeca metastaticbreastcanser

Followers
42.6k
Fake followers
40%
Engagement rate
1.3%
Average Reel plays
8.9k
Audience gender
male
13.24%
female
86.77%
Top performing Reels
  1. 2.4k
  2. 1.7k
  3. 1.6k
Engagement rate benchmark
  • Median
Audience location by city
Istanbul
23.58%
İzmir
5.16%
Ankara
4.19%
Bursa
2.68%
Antalya
2.34%
profile picture

13. İlknur Şenel

Turkey

👩‍🍳Food 👩‍🏫Blogger 👩🏼‍🎤Stylist 👩‍💻Sofra Dergi 👩‍🔧Table Setting @alyaminahome 🎈

Followers
38.9k
Fake followers
33.19%
Engagement rate
3.02%
Average Reel plays
5.6k
Audience gender
male
8.23%
female
91.77%
Top performing Reels
  1. 2.8k
  2. 2.3k
  3. 2.1k
Engagement rate benchmark
  • Median
Audience location by city
Istanbul
31.32%
İzmir
6.7%
Ankara
4.22%
Bursa
3.84%
Antalya
3.8%
Followers
33.4k
Fake followers
31.69%
Engagement rate
2.3%
Average Reel plays
6.1k
Audience gender
male
55.51%
female
44.49%
Top performing Reels
  1. 6.7k
  2. 6.2k
  3. 5.1k
Engagement rate benchmark
  • Median
Audience location by city
Istanbul
36.22%
İzmir
8.71%
Ankara
4.76%
Bursa
2.99%
Antalya
2.84%
profile picture

15. Muzaffer KUBAL

Turkey

Görülmemiş çok yer, yenilmemiş çok yemek var😌 🍽Eat & Food🥘 and Discover⛰ 📍Denizli - İzmit - Turkey 🇹🇷 🍫@BostonDD - 🖥Bango

Followers
32.5k
Fake followers
25.86%
Engagement rate
2.08%
Average Reel plays
56.5k
Audience gender
male
49.03%
female
50.97%
Engagement rate benchmark
  • Median
Audience location by city
Istanbul
17.06%
İzmir
10.93%
Ankara
3.41%
Antalya
3.15%
Bursa
2.51%
profile picture

16. Burcu Şentürk

Turkey

📍 Akyaka 🌿Chef at @marmarishoms ✨ Food Stylist | Caterer | Seasonal Recipe Creator

Followers
29.4k
Fake followers
23.84%
Engagement rate
1.86%
Average Reel plays
45.3k
Audience gender
male
10.05%
female
89.95%
Top performing Reels
  1. 143k
  2. 13.7k
  3. Fırında Lahana Mantı✨✨Mutlaka deneyin ❤️ Hamursuz, hafif ve inanılmaz lezzetli! Karamelize lahana, kıymalı harç, yoğurt ve tereyağlı pul biber sosuyla efsane bir tabak çıktı. 1/2 orta boy lahana 5 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı zerdeçal 1 çay kaşığı tütsülenmiş kırmızı biber (eklemeseniz de olur) 250 gr kıyma 1 soğan Tuz Karabiber Zeytinyağı Üzeri için: 8 yemek kaşığı yoğurt 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı pul biber 1 çay kaşığı kuru nane Fırını 200 dereceye ayarlayın. Lahanayı ince ince doğrayın, tuz, baharatlar ve zeytinyağı ile harmanlayıp fırın tepsisine yayın. 200 derecede 15 dakika kadar kızarana kadar pişirin. Tavada kıymayı zeytinyağı ve doğranmış soğanla güzelce kavurun. Karabiberi ekleyip ocaktan alın. Kızarmış lahanaları tabağa alın, üzerine kıymalı harcı ekleyin. Yoğurdu ezilmiş sarımsak ile karıştırıp üzerine dökün. Tavada tereyağını pul biber ile kızdırıp üzerine nane ekleyin, yoğurdun üzerine gezdirin. İster sıcak ister ılık tüketin, mutlaka kaydedin ve deneyin #mantı #glutensizmantı #glutensiztarifler #LahanaMantı #FırındaLahana #ViralTarif #SağlıklıYemekler #Keşfet #Glutensiz #ŞıkSunumlar #YemekTarifleri #HamursuzMantı #PratikYemekler #GurmeLezzetler #YemekTarifleri #FırınYemekleri #AkşamaNePişirsem #SağlıklıMenü #Tariflerim #KeşfetTagleri #MezeTarifleri #YemekteNeVar #MutfakAşkı #keşfet #hafifyemekler #sebzeyemekleri
    8.5k
Engagement rate benchmark
  • Median
Audience location by city
Istanbul
34.7%
İzmir
11.51%
Ankara
5.22%
Antalya
5.16%
Bursa
3.02%
profile picture

17. Ayça Çiğdem Budak Melek

Turkey

WSET Level 4/ IWSA Manager/ Food & Wine &Rakı & Gin& Whisky Lover / WSET Educator in Turkey/ Mother of an Angel / In love with Istanbul

Followers
28.6k
Fake followers
21.16%
Engagement rate
1.96%
Average Reel plays
10.1k
Audience gender
female
51.34%
male
48.66%
Top performing Reels
  1. 28.7k
  2. 8.1k
  3. 3k
Engagement rate benchmark
  • Median
Audience location by city
Istanbul
52.11%
İzmir
8.59%
Ankara
3.32%
Antalya
2.64%
Bursa
1.68%
profile picture

18. Cemre Torun

Turkey

FOOD- Editor, cookbook author, consultant PSY- Clinical psychologist, educator IST- NY @theworlds50best Chair @prototipraki @ruhundoysun

Followers
27.7k
Fake followers
24.93%
Engagement rate
7.08%
Average Reel plays
30.7k
Audience gender
female
59.38%
male
40.62%
Top performing Reels
  1. Annemizi bir hafta önce kaybettiğimizden beri yanımızda olan herkese çok ama çok teşekkür ederim. Yüzlerce mesaj, telefon, email, paylaşım, o kadar duygulandırdı ki… Ne kadar çok hayata dokunmuş… Annem, sevgi dolu bir anne olmanın ötesinde cesareti, gücü ve değerleriyle ben ve kız kardeşim için harika bir örnekti her zaman. Hayallerimizin peşinden gitmenin, sevdiğimizi yapmanın ve herkese ama herkese sevgi ile yaklaşmanın değerini bizzat kendi hayatıyla gösterdi hep. Daha psikolog nedir bilinmezken, Türkiye’nin ilk psikolojik danışma merkezini kurdu. Birçok vakıf ve derneğin kuruculuğunu yaptı.Tam bir eğitimciydi. Sayısız öğrenci, öğretmen, ebeveyn, rehber, psikoloğa dokundu. Kendini bireylerin, çocukların, ailelerin ruh sağlığının gelişmesine, mesleğinin gelişmesine adadı. Sadece işinde de değil, hayatına giren herkeste iz bıraktı. Geçtiğimiz cumartesi günü, ailesi, arkadaşları, öğrencileri, danışanları, meslektaşları, ilham verdikleri, örnek oldukları, hep birlikte pırıl pırıl güneşli bir günde uğurladık annemi. Kıymetini bilin hayatın, derin bir nefes alın, birbirinize sarılın, birbirinizden güç alın dediğini duydum sanki… Işıklar içinde uyu canım anneciğim. ❤️ Some people are larger than life. My mom was definitely one of those people. Not only because she was an incredibly courageous, beautiful, brilliant and radiant woman, but also because her life was so much bigger than just hers. She was a loving mom and a beautiful example for both me and my sister as a brave and strong woman, following her passions and dreams, dedicated to a life beyond hers. She was a trailblazer that spread light, insight, wisdom and love to everyone in her path. A pioneer in psychology, she was devoted to the betterment of individuals, children, and families and was a true educator to countless psychologists, counselors, teachers, students and parents. It’s been a week. Very strange and difficult to think that she is gone. I will miss her, her laughter, wisdom, compassion, and hugs very much❤️
    2.6k
  2. 2.3k
  3. 2.1k
Engagement rate benchmark
  • Median
Audience location by city
Istanbul
36.46%
İzmir
5.35%
Ankara
2.24%
New York City
1.96%
Greater London
1.89%
profile picture

19. Genetik Uzmanı | Diyetisyen Dilara Devranoğlu

Turkey

Sadece gerçek bilgi 👍🏼 Molecular Biologist & Geneticist, MSc. Dietitian & Nutritionist PhD(c) 🧬Genetics💎Longevity🦠Microbiome🍳Nutrition🍭Food tech

Followers
23.1k
Fake followers
19.62%
Engagement rate
4.67%
Average Reel plays
28.2k
Audience gender
female
71.82%
male
28.18%
Top performing Reels
  1. 9.4k
  2. Süt kardeşler kardeş midir? Bilim gösteriyor ki, anne sütü yalnızca bir besin kaynağı değil; aynı zamanda epigenetik mesaj taşıyıcısıdır. Anne sütündeki exosome’lar, içlerinde taşıdıkları miRNA’larla bebeğin hücrelerine ulaşır ve gen ekspresyonunu düzenler. Bu süreç, bebeğin bağışıklık sisteminden metabolizmasına, hastalıklara yatkınlığından, uzun vadeli sağlığına kadar pek çok biyolojik mekanizmayı etkiler. Peki, bu süreç sadece kendi annesinin sütüyle mi sınırlı? Hayır. Eğer bir bebek, başka bir annenin sütünü alırsa, bu sütle birlikte gelen exosome’lar ve içindeki miRNA’lar da bebeğin hücrelerine girer ve onun epigenetik programlamasını etkiler. Tam da bu noktada, İslam hukuku devreye giriyor: Süt kardeşler evlenemez. Bu yasak, bugüne kadar çoğunlukla ahlaki ve kültürel bir çerçevede yorumlandı. Ancak modern bilim, bu yasağın biyolojik bir temeli olabileceğini gösteriyor. Çünkü süt paylaşımı, aslında epigenetik bilgi paylaşımıdır. Bu bilgi transferi, süt kardeşleri yalnızca sosyal anlamda değil, biyolojik bir düzlemde de kardeş kılabilir. Sizce süt kardeşlik sadece kültürel bir bağ mıdır, yoksa bilim de bu kardeşliği onaylıyor mu? Kaynaklar bebişim: 1. Özkan, H., et al., 2020. Epigenetic Programming Through Breast Milk and Its Impact on Milk-Siblings Mating. Frontiers in Genetics. 2. Hatmal, M. M., et al., 2022. Immunomodulatory Properties of Human Breast Milk: MicroRNA Contents and Potential Epigenetic Effects. Biomedicines. 3. Pomar, C. A., et al., 2021. Lower miR‐26a levels in breastmilk affect gene expression in adipose tissue of offspring. The FASEB Journal. 4. Na, R., et al., 2015. Expressional analysis of immune-related miRNAs in breast milk. Genetics and Molecular Research.
    3.3k
  3. Sebze sevmiyorsanız bu sefer GERÇEKTEN genlerinizi suçlayabilirsiniz :) Lahana, brüksel lahanası, brokoli, roka, karnabahar ve turp gibi sebzelerden ve hatta bitter çikolata, kahve ve bazı biralardan acımsı bir tat alıyor ve onlardan nnnnefret ediyorsanız ‘SUPERTASTER’ yani ‘ÇEŞNİCİBAŞI’ gen varyasyonuna sahip olabilirsiniz. Bilim insanları yaptıkları yeni çalışmalarda bu genlere sahip olan kişilerin sülfür tadını daha fazla aldıklarını ve sebze yeme oranlarının 2buçuk kat daha az olduğunu bulmuşlar, yani bu kişiler acımsı tadı daha fazla aldığı için maalesef yalnızca bu sebzeleri değil genelleme yaparak hiçbir sebzeyi pek yemiyorlarmış. Bunun üzerine ziraat mühendisleri, bu sebzelerin ‘acı’ tatlarını daha lezzetli hale getirebilmek için çalışmalara başlamışlar. Aslında, bugün yediğimiz Brüksel lahanasının eski hali çok daha acıymış. 90’lı yıllarda Hollandalı çiftçiler tohum bankasından daha az acı çeşitleri bulup yüksek verimli çeşitleriyle çaprazlayarak ağız tadımıza ufak katkıda bulunmuş, sağolsunlar. Ben Osmanlı Padişahlarının yemeklerini önceden tadan Çeşnicibaşılarda ve Vedat Milor’da @vmilor bu genin olduğunu düşünüyorum :) Çevrenizde bu gene sahip olduğunu düşündüğünüz kişileri yoruma ekleyin :) #SuperTaster #SuperTasterGene #TAS2R38 #Çeşnicibaşı #Genetik101 #Osmanlı #Ottoman #DilaraDevranoğlu #VedatMilor #VMilor #IHateVegetables #Genetics #epigenetik
    1.4k
Engagement rate benchmark
  • Median
Audience location by city
Istanbul
42.32%
Ankara
5.17%
İzmir
5.02%
Antalya
3.01%
Greater London
2.44%
FAQ
Frequently asked questions
How do I find Food influencers in Istanbul, Turkey?
Who are the top Food influencers in Istanbul, Turkey?
How can I see more detailed data about these influencers?

End-to-end influencer marketing platform for Shopify

14-day free trial • No credit card required