Top 20 Istanbul Food Influencers on Instagram (Mar 2026)

We found 228 food Influencers in Turkey
These influencers mention 'food' in their Instagram bio and have audiences primarily in Turkey. Here are the top 20. To run a custom search, check out Modash's influencer discovery features (free to try).
03/08/2026
profile picture

1. Sema Cenik

Turkey

Food | Mood 💆🏻‍♀️ Göz hakkınızı helal edin🤲🏼🇹🇷 📩pastalimpus@gmail.com

@pastalimpus
@pastalimpus9139
Check contact details
Get audience breakdown
Followers
2M
Fake followers
34.47%
Engagement rate
1.6%
Average Reel plays
3.3M
Audience gender
male
12.84%
female
87.16%
Top performing Reels
  1. Damla Çikolatalı Poğaça 🍫 Ama muffin görünümlü😅 Malzemeler Hamuru için; • 1,5 su bardağı süt • Yarım su bardağı sıvı yağ • 4 yemek kaşığı şeker • 1 tatlı kaşığı tuz • 1 paket kuru maya (11 gr) • 1 adet yumurta • 4 su bardağı un • 1,5 su bardağı damla çikolata • İçine kakaolu fındık kreması kullandım • Üzeri için: süt ⸻ Hazırlanışı Sütü ısıtalım. Un hariç tüm malzemeleri bir kapta karıştıralım. Unu ekleyip yoğuralım. Un az gelirse en fazla yarım su bardağı daha ekleyebilirsiniz. Ancak ellerinizi temizleyip sıvı yağ ile yağladıktan sonra yoğurmaya devam etmenizi tavsiye ederim. Gerekirse hamuru 5-10 dakika dinlendirip, elinizi yine yağlayarak yoğurmaya devam edin. Yoğurdukça hamur daha az yapışacak ve pürüzsüz hale gelecektir — sürece güvenin👌🏼 Hamuru streçleyip sararak 2 katına çıkana kadar mayalandırın. Tezgâha alıp elinizle açın, damla çikolataları döküp katlaya katlaya yoğurun. 12 beze yapın. İsterseniz fırın tepsisine dizin, isterseniz benim gibi muffin kalıplarına yerleştirin. Kalıpta tekrar 20 dakika mayalandırın. Üzerine süt sürüp 180 derece önceden ısıtılmış fırında pembeleşene kadar pişirin. Fırından çıkan poğaçaların ilk ısısı gidince içine çikolata kreması sıkıp pudra şekeri serpin. Deneyen herkese afiyet olsun 🥳
    1.1m
  2. Örgü poğaça 🥯 Malzemeler; Hamuru için; 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su Yarım su bardağı sıvı yağ 1 yumurta beyazı (sarısı üzerine) 1 paket tek kullanımlık instant maya 1 tatlı kaşığı tuz 3 yemek kaşığı şeker 4.5-5 su bardağı arası un Hamur 10dk dinlendikten sonra 1 yemek kaşığı tereyağ İçi için; Kahvaltılık çikolata Hazırlanışı; Su ve sütü ısıtıp un hariç tüm malzemeleri karıştıralım unu ekleyip yoğuralım önce 4 su bardağı ekleyin son bardak unu azar azar ekleyin yumuşak bir hamur tutun hamuru 10dk dinlendirip tereyağını ekleyip yoğurun ve mayalanamaya bırakın mayalanan hamuru 15 beze yapın un yardımıyla pasta tabağı boyutunda açın içerisine istediğiniz malzemeyi koyup videodaki gibi şekil verin yumurta sarısına bir tarlı kaşığı sıvıyağ bir tatlı kaşığı süt ekleyip karıştıralım poğaçalara sürelim 180 derece önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirelim deneyen herkese afiyet olsun 🤗🥳 #örgüpoğaça #poğaça
    859.4k
  3. Tokat Katmeri Yapıyoruz 🥳 Bardak ölçüm: 200 ml Bu ölçüden 8 katmer çıkıyor, 4 kişilik diyebiliriz. Malzemeler: • 2 su bardağı su • 1 tatlı kaşığı tuz • 4–5 su bardağı arası un (4. bardaktan sonra kontrollü ekleyin, ben 4,5 bardak ekledim) İçi için: • 200 gr tereyağı veya margarin • 1 çay bardağı sıvı yağ Hazırlanışı: Un, su ve tuzu karıştırarak özlü bir hamur yoğurun. Ele yapışmayan, yumuşak ile sert arası bir hamur elde edin. (Mantı hamuru kadar sert, poğaça hamuru kadar yumuşak olmasın.) Hamuru 8 parçaya bölüp beze yapın, üzerini kapatarak yarım saat dinlendirin. Yağı bir tavada eritin, sıvı yağı ekleyip karıştırın. Bezeleri açabildiğiniz kadar açın, videodaki gibi yağlayarak katlayın. Bir tepsiye alıp üzerini kapatın. Tüm bezelere aynı işlemi uygulayın ve buzdolabında yarım saat dinlendirin. İlk yaptığınız katmerden başlayarak kare formunda açın. Yağsız tavada orta ateşte arkalı önlü kızarana kadar pişirin. Kızaran yüzlerine sıvı yağ sürün. Deneyen herkese afiyet olsun 🥳 Biz Tokat’ta katmeri bu şekilde yaparız. Tabii aslı sacda büyük büyük yapılır ama bu tarif evdeki tavalar için uygun bir versiyon oldu 🥰
    629.5k
Engagement rate benchmark
  • Median
Audience location by city
Istanbul
21.16%
Ankara
5.41%
İzmir
5.29%
Bursa
4.23%
Antalya
3.17%
profile picture

2. Sak lee

Turkey

Ben Lee Abi’yim 👉 Yozgatlı ☺️ Geri döneceğim arkadaşlar

@leesaktr
Check contact details
Get audience breakdown
Followers
869.6k
Fake followers
13.39%
Engagement rate
6.74%
Average Reel plays
1.6M
Audience gender
female
67.1%
male
32.9%
Top performing Reels
Engagement rate benchmark
  • Median
Audience location by city
Istanbul
22.76%
Ankara
7.99%
İzmir
7.49%
Antalya
5.28%
Bursa
3.47%
profile picture

3. Elif Ulucan | bieliften ☘️

Turkey

İstanbul 🇹🇷 Kitchen ~ Food ~ Recipe👩🏻‍🍳 bieliftenn@gmail.com 💌

@bieliften
Check contact details
Get audience breakdown
Followers
410.8k
Fake followers
7.59%
Engagement rate
1.67%
Average Reel plays
360k
Audience gender
male
10.61%
female
89.39%
Top performing Reels
  1. Sonunu böyle bekliyor muydunuz? 🥲 Tariflerin devamlılığı ve emeğe saygı açısından videoma destek olur musunuz.🥹 Tamamen spontane gelişen o pastam🫢 o kadar lezzetli oldu ki tadını gerçekten bu kadar iyi beklemiyordum mutlaka deneyin derim. 💕 Muzlu Küre Pasta Malzemeler ; Kreması için; 3-4 paket hazır pasta kreması (krem şanti de olur) 2 litre süt (kremaları çırpmak işin) 200 gr orman meyvesi 1 kilo muz Üzeri için; 1 paket kutu krema (dolap bölümünde satılanlardan) 1 paket sütlü çikolata 80 gr 1 paket bitter çikolata 80 gr Ben Hazır pasta kremalarından kullandım. Buzluğa girdiği için ocakta pişen bi krema olsun istemedim. Kremaları çırptım ve soğuttum. Siz krem şanti de kullanabilirsiniz. 3-4 paket rahat gider. 3 paket kedi dili kullandım. Kedi dillerini ıslatmak için de 2-3 bardak süt kullandım. 1 kiloya yakın da muz gitti. Ama tavsiyem malzemeleri yarıya indirip küçük bir kap seçmeniz. Benim pastam baya bi büyük oldu. Streç film sarıp kaba muzları dizdim. Üzerine de kremayı sıkıp muzları sabitledim. Sonra kedi dillerini sütle ıslatıp dizdim. Aralara da orman meyvesi serptim. En alta da kedi dili serdikten sonra buzlukta en az 4-5 saat beklettim. İyice donması lazım. Yoksa yayılır. Sonra tarifim olmadı demedi demeyin. Kalıbı çıkardıktan sonra da ganajı hazırladım. Üzerine döktüm . Ama tadı efsane oldu 🥹mutlaka deneyin derimmmmmm Denedikten sonra benimle de paylaşırsanız hikayeme eklerim sizi, sevgiler 💕 Lütfen buraya kadar da okuduysanız videoma ve bana destek olmayı unutmayın. Sevgilerrrrr 😊
    618k
  2. Öncelikle videomu gördüyseniz ufak da olsa destek olur musunuz ❤️ Herkes kolaylıkla evde ekler yapabilsin diye Tepside Dev Ekler Pasta yapıyoruz bugün😍 iddia ediyorum bu tarif favoriniz olacakkkk❤️ bir sürü püf nokta var sakın bu tarifi kaybetmeyin derim. Tarifi okumadan önce de videoma destek olursanız çok sevinirim teşekkürler şimdiden 😍 Tepside Dev Ekler Pasta Kreması için; 800 ml süt 1 yumurta sarısı 115 gr şeker (1 su bardağından 1 parmak eksik) 70 gr un (yarım su bardağından 1 parmak fazla) 40 gr nişasta (yarım su bardağından 1 parmak az)Yani un ve nişasta toplamda 1 su bardağı olacak 2 yemek kaşığı tepeleme tereyağı veya margarin 1 paket vanilya 1 küçük Türk kahvesi fincanı soğuk süt 1 poşet krem şanti Hamuru için; 100 gr tereyağı veya margarin 10 gr şeker (bir tatlı kaşığı) 1 çimdik tuz 200 ml su 1 paket vanilya 125 gr un (1 su bardağından 1 parmak fazla) 4 adet yumurta Üzeri için; 100 gram sütlü çikolata 100 gram bitter çikolata Dekor için; 25 gram beyaz çikolata Not: Kullandığım bardak ölçüsü 170 ml. Detaylı yapılış yprumda buraya sığmadı 🤨
    124.4k
  3. Sonunu böyle bekliyor muydunuz? 🥲 Tariflerin devamlılığı ve emeğe saygı açısından videoma destek olur musunuz.🥹 Tamamen spontane gelişen o pastam🫢 o kadar lezzetli oldu ki tadını gerçekten bu kadar iyi beklemiyordum mutlaka deneyin derim. 💕 Muzlu Küre Pasta Malzemeler ; Kreması için; 3-4 paket hazır pasta kreması (krem şanti de olur) 2 litre süt (kremaları çırpmak işin) 200 gr orman meyvesi 1 kilo muz Üzeri için; 1 paket kutu krema (dolap bölümünde satılanlardan) 1 paket sütlü çikolata 80 gr 1 paket bitter çikolata 80 gr Ben Hazır pasta kremalarından kullandım. Buzluğa girdiği için ocakta pişen bi krema olsun istemedim. Kremaları çırptım ve soğuttum. Siz krem şanti de kullanabilirsiniz. 3-4 paket rahat gider. 3 paket kedi dili kullandım. Kedi dillerini ıslatmak için de 2-3 bardak süt kullandım. 1 kiloya yakın da muz gitti. Ama tavsiyem malzemeleri yarıya indirip küçük bir kap seçmeniz. Benim pastam baya bi büyük oldu. Streç film sarıp kaba muzları dizdim. Üzerine de kremayı sıkıp muzları sabitledim. Sonra kedi dillerini sütle ıslatıp dizdim. Aralara da orman meyvesi serptim. En alta da kedi dili serdikten sonra buzlukta en az 4-5 saat beklettim. İyice donması lazım. Yoksa yayılır. Sonra tarifim olmadı demedi demeyin. Kalıbı çıkardıktan sonra da ganajı hazırladım. Üzerine döktüm . Ama tadı efsane oldu 🥹mutlaka deneyin derimmmmmm Denedikten sonra benimle de paylaşırsanız hikayeme eklerim sizi, sevgiler 💕 Lütfen buraya kadar da okuduysanız videoma ve bana destek olmayı unutmayın. Sevgilerrrrr 😊
    108.9k
Engagement rate benchmark
  • Median
Audience location by city
Istanbul
24.32%
Antalya
6.76%
Ankara
6.76%
Baghdad
4.05%
Dubai
2.7%
profile picture

4. Burak Kan / Seyahat ve Yemek

Turkey

𝗕𝗘𝗡𝗜̇ 𝗢̈𝗟𝗗𝗨̈𝗥𝗠𝗘𝗬𝗘𝗡 𝗦̨𝗘𝗬 𝗕𝗘𝗡𝗜̇ 𝗗𝗢𝗬𝗨𝗥𝗨𝗥. 📱 İçerik: 𝐓𝐫𝐚𝐯𝐞𝐥, 𝐋𝐢𝐟𝐞𝐬𝐭𝐲𝐥𝐞, 𝐅𝐨𝐨𝐝… 📩 İşbirliği: 𝐢𝐚𝐦@𝐠𝐮𝐫𝐮𝐤𝐚𝐟𝐚.𝐜𝐨𝐦 ✈️Sıradaki Turlarım⛩️🌵👇🏼

@gurukafa
Check contact details
Get audience breakdown
Followers
314.3k
Fake followers
27%
Engagement rate
3.28%
Average Reel plays
21.7k
Audience gender
male
36.08%
female
63.92%
Top performing Reels
  1. Konpira Fune Fune olarak geçiyor oyunun adı. Şarkının adı aslında. Anladığım kadarı ile bir tekerleme gibi. Konpira ünlü bir şinto tapınağı. Geiko(Geisha) ya da Maiko’ların misafirlerle oynadığı bu oyunun kuralları şöyle: Ortadaki tokkuri hakama denen bira-şişe kabına her seferinde elinle dokunuyorsun. Eğer rakibin onu alıp kaldırdıysa yumruğunla ortaya dokunuyorsun. (Peş peşe 3 kez kaldırabilirsiniz) İşte hızlandıkça kafa karışıyor. Benim oyundaki ömrüm aşırı kısaydı. Bizim grubun şampiyonları Selvi ve Süleyman oldu 🙌🏼🥂 Benim rezil oyunum videonun sonunda 🙃🙌🏼 #kyoto #japantrip #konpirafunefune #geiko #maiko #geisha #japonyaturu
    28.6m
  2. Umarım hayattadır Giorgos Kagais Bey. 2 sene önce Rodos’ta bu videoyu çektiğimde 92 yaşındaydı ve 77 yıldır bu sabah rutinini yaptığını okumuştum. Atlamadan sonra yüzerek kıyıya geldi ve yanımdan geçerken popülerliğinin farkındaymış gibi bir tebessüm atmıştı. Tatlı adam umarım hala atlıyorsundur oradan 🧿🧡 Durduk yere aklıma düşmedi Giorgos amca. Algoritma sağolsun birilerine gösterdi belli ki o videoyu. Beğenenleri görünce tekrardan paylaşayım dedim🙌🏼🥂 (Bu platform Elli Beach tarafında) #gurukafa #rhodes #divingplatform #rodos #greece
    6m
  3. Selanik-Çanakkale-İstanbul… Yarın Dolmabahçe Sarayı önündeyiz🇹🇷⛵️ (Saygı duruşuna katılmak isteyenler için yarın Kabataş İskelesi’nden 16:30’da şehir hatları vapurları kalkacak lütfen yayalım) Çanakkale Boğazı girişinde Şehitler Abidesi’ni ziyaret esnasında bayrağımızı böyle dalgalandırdık. Yarın da inşallah Dolmabahçe Sarayı önünde saygı duruşumuzu gerçekleştireceğiz. Cumhuriyetimizin 100. yılı kutlu olsun.🇹🇷⛵️ Benim için senenin en güzel zamanı hep @bodrumcup ‘tı. Şu seyirle daha da öteye geçti. BodrumCup ekibi 100. yılımız için özel düzenledi bu etabı. @sy_germanianova ve diğer 12 yelkenli tekne ile yarın bu duygu dolu etabı sonlandırıyoruz. Katılan herkese binlerce teşekkür.
    3.2m
Engagement rate benchmark
  • Median
Audience location by city
Istanbul
37.34%
İzmir
7.87%
Ankara
4.25%
Antalya
2.93%
Bursa
2.62%
profile picture

5. Nilay Örnek

Turkey

#Journalist ~ #Art- #Food- #Travel lover ~ #Enthusiast Books: 📚@butuniyilerbirazkuskundur 📚& 🏠@herumutortakarar 🎧 #podcast Nasıl Olunur?

@nornek
Check contact details
Get audience breakdown
Followers
246.1k
Fake followers
28.39%
Engagement rate
1.6%
Average Reel plays
103.6k
Audience gender
female
69.3%
male
30.7%
Top performing Reels
  1. En, en, en sevdiğim arkadaşlarımdan birinin kendi oğlum olsa o kadar sevip güveneceğim oğlu, cumartesi akşamı #Saraçhane'de gözaltına alınmış. Türkiye'nin en önemli üniversitelerinden birinde burslu okuyan bir milli sporcu, 21 yaşında. İfadesini okudum. Maskesi yok, eşofman vs gitmiş. Gaz sıkılınca bir medikal maske takmış o da, cep telefonu da düşmüş. Gözaltına alınırken ağır şekilde hırpalandığını da ifadesinde yer alan sağlık bilgilerinden öğrendim:( Yurtdışındaydım, sürekli soruyorum. "Birkaç saate çıkar, "sabah çıkar, akşam çıkar" derken dün gece yaşları en fazla 22 olan onlarca çocuk tutuklandı. . Dün, işleri olay fotoğraflamak olan(!), aralarında Bülent Kılıç, Yasin Akgül, Zeynep Kuray'ın olduğu gazeteciler de tutuklandı. Marangozu masa yapıyor diye tutuklamakla aynı şey. Bana bir avukatın yazdığı gibi "2911 sayılı yasaya -gösteri yasağı- muhalefetten alınacak cezanın alt sınırı 6 ay". Dün gece bavulu atar atmaz #ÇağlayanAdliyesi'ne gittim ama aklımın ucundan geçmiyor tutuklama. Her kapıda onlarca aile. Bazı tanıdığım sanatçılar da orada, aileden birileri için. Ambulansta bekleyen birkaç kez fenalaşan anneler, biz oradayken çıkabilen birkaç çocuğa kendi çocuğu gibi sevinen ama "Bizimki niye çıkamadı anlamıyorum ki" diyenler, İKİNCİ videoya bakın "Cezaevinde kötü bir muamele görmezler di mi?" diye soran bir baba, çocuğunun cezaevine gireceğini, avukatlar getirilmesi gereken kıyafetleri ya da "Metris-Silivri-Bakırköy" isimlerinizi zikredince "gerçekten" hisseden aileler... . 21.40'tı. Üç üniversiteli genç, bir anne-baba ve ben bir otomobile sığışıp en yakın alışveriş merkezine girdik. Yolda gençlerden biri şarjı bittiği için benim telefonumda liste yaptı. İççamaşırı ve çorap cezaevi kantininden alınıyormuş! (Silivri'ye don-atlet götürme esprisi de çöp) Mağazaların kapanmasına 10 dakika kala, hepimiz canhıraş, listedeki bir parçayı aldık. Sabah Metris'e gidecek dünya şekeri bir çocuğa verilmek üzere... (++ sığamadım, ekte)
    122.4k
  2. Annemi de getirecektik ama kemik erimesinden korktuk... #Maltepe mitingi hınca hınç dolu. Hepbirlikte olmak iyi geldi. Susmuyoruz, bazen biraz korkuyoruz (çünkü gözaltılar, tutuklamalar, şiddet bir sopa) ama adaletsizliğe itaat etmiyoruz. #gençleriserbestbırakın
    38k
  3. "Bir şey yapmazsam delireceğim" diyenler burada mı?! Dün Yunanistan'da binlerce kişinin, 2023'te meydana gelen tren kazasında hayatını kaybeden 57 kişinin ardından "Sorumluların cezasını çekmesi" için yaptıkları yürüyüşü paylaşmıştım. Ardından sosyal medya kullanmayan sevgili Gündüz Vassaf'ın bana "Nilay paylaşır mısın" dediği isyanını. Kimi "Bizde kimsede tepki yok, herkes izleyen koyunlara döndü" havasında... Oysa ben öyle düşünmüyorum, çoğumuzun içinde bastırılmış öfke ve üzüntüler. Evet kimi umursamaz, kimi "Aman benim etkimden ne olacak" halinde kendi isyanını bile başkasına devretme derdinde, kimi gölgesinden korkuyor, kime korkmakta haksız değil malum ülkemizde çeşitli hak, hukuk ve adalet sorunları... Dün bir arkadaşım "Bizim komşu çarşafları asmış eylem yapıyor" diyerek bana fotoğraf gönderdi, sonra onu gören başkaları da çarşafları birbirine ekleyip balkonundan sarkıtmış. Benim sevgili arkadaşım da "Öfkemiz - eylemimiz belli oluyor mu?" diyordu. "Şahane bir iç döküş" diye düşündüm ve bu öğlen bunları gördüm. "Oksijenim kalmadı" Yunanistan'da yürüyen binlerce insanın sloganıydı. Bence bize de uygun. #oksijenimkalmadı hissiyle dellenip çarşaflarını birleştirip aşağıya sarkıtan insanların ruh hali başka ne olabilir ki... Nasıl sessiz, nasıl sembolik, nasıl etkileyici. #bolu #grandkartalotelcinayeti
    36.8k
Engagement rate benchmark
  • Median
Audience location by city
Istanbul
43.3%
İzmir
8.12%
Ankara
4.2%
Antalya
3.1%
Bursa
1.84%
profile picture

6. Gamze Cizreli

Turkey

Founding Partner of @bigchefscafe Member of @kagider_ @turyidturkiye Mom 👨‍👨‍👧 Dreamer💭Food Lover🍽 Traveller🎒Big Lover❤️

@gamzecizreli
Check contact details
Get audience breakdown
Followers
157.6k
Fake followers
26.69%
Engagement rate
3.11%
Average Reel plays
54.4k
Audience gender
male
31.04%
female
68.96%
Top performing Reels
  1. @sabancivakfi , başta Sevgili Dost @nevgulbilselsafkan olmak üzere, emeği geçen herkesin yüreğine sağlık 🙏 Gözyaşları içinde izledim. Bu gerçek hikayedeki kızlara da babalara da kocaman alkış 👏❤️ Siz de izleyin, paylaşın.. Hepimize umut olsun, ilham olsun, ülkemizin yarınlarına ışık olsun… 🙏 #11ekimdünyakızçocuklarıgünü
    728.1k
  2. Aralık ayında bekar arkadaşlarım, arkadaşlarımın kızları, kiminle konuşsam yeni yıl dilekleri arasında en çok “aşk,sevgili, ilişki, evlilik istiyorum” duydum:) Unarım herkesin gönlünce olur. Hepimizin sahici ve sağlıklı sevgiyle kucaklandığı, hayatı paylaştığı bir dünya çok daha yaşanılabilir olur. Ben de tüm bunların yanında hiç kimsenin bazı şeyleri “kurtuluş” olarak görüp, sırf kaybetmemek için kendinden vazgeçmediği birliktelikler diledim. Hayatını başkasının insafına bırakmadan, iki yarımın tam etmesini beklemek yerine iki tamın uyumunu hissetmesini diledim. Çünkü bunca yaşanandan sonra şunu çok iyi biliyorum ki kendiyle ilişkisi sorunsuz, yalnızlığıyla barışık ve onsuz da olabilecekken onunla daha iyi yürüyebileceğini bilen yetişkinlerin ilişkileri daha sağlıklı devam ediyor. Kitabım “Ateşle Oynayanlar” da da bir arkadaşımın benzer yaşadıklarından örnek verdim. Yeni yılda buradan da naçizane bir hatırlatma yapmak istedim :) Anneciğimin sözü kulağımıza her daim küpe olsun: “Önce kolunuza altın bileziğinizi takın, sonra parmağınıza yüzüğü.” @atesleoynayanlar
    670.3k
  3. Thank you @forbes for having me in #forbes3050 summit and giving me the chance to make call to action to the 500 women leaders from 50 countries . #bettertogether #forbes50over50 @forbeswomen
    213k
Engagement rate benchmark
  • Median
Audience location by city
Istanbul
40.12%
Ankara
11.5%
İzmir
7.86%
Antalya
3.31%
Bursa
1.89%
profile picture

7. Beyza Çevik

Turkey

Professional Pastry Chef 🧑‍🍳| Le Cordon Bleu Graduate🏅🎖️ SCA-Certified Coffee Specialist ☕️ | Food Stylist 📸 @birgurmeningozunden ✈️

@chefbeyzacevik
Check contact details
Get audience breakdown
Followers
143.5k
Fake followers
33.35%
Engagement rate
2.13%
Average Reel plays
50k
Audience gender
female
91.49%
male
8.51%
Top performing Reels
  1. Pratik elmalı kurabiye 🍎 Hamurunda şeker yok başta Söylemek istedim🙈 Malzemeler🍎 250 gr tereyağ yarım çay bardağı sıvıyağ 1 yemek kaşığı yoğurt 1 yumurta sarısı ( akı üzerine ) 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 1 çay kaşığı karbonat ( silme) 1 çay kaşığı sirke 3 su bardağı un ( 460 gr ortalama ) iç harç için ; 6 adet elma rendesi yarım su bardağı sıcak suda bekletilmiş çekirdeksiz kuru üzüm 1 su bardağı şeker 1 tatlı kaşığı tarçın tarçın hariç malzemeleri ocağa koyup pişirilyoruz. ocaktan alıp tarçın ekleyip soğutuyoruz. dekorasyon için ; yumurta akı ve file badem hazırlıyoruz. Hamurun yapılışı; tereyağ,yumurta sarısı , yoğurt , yoğurulur. ( Ben mutfak şefi ile palet başlıkla yaptım) sonra kuru malzeme ve diğer malzemeler eklenir. yumusak bir hamur elde edilir. iki yağlı kağıt arasında açılır. büyük yuvarlaklar kesilip ( kalınlığı çok kalın olmasın) içlerine kapanmaya uygun olacak şekilde harç konulup kapatılır. yumurta akı sürülüp file bademe batırılır. 180 derece önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirilir. Ben kızardıktan sonra dereceyi 140 dereceye düşürüp 10 dk kadar kurutma işlemi yapıyorum. # ( Bunu nerdeyse tüm kurabiyelerimde yapıyorum💙
    155.8k
  2. Tahinli un kurabiyesi tadında efsane bir tatlı 🤎 Geçen sene tarifini vermiştim bulamayanlar için güncelliyorum ayrıca daha önce yapanlar yorumlara yazsın🤎 Afyon Hurma tatlısı ( furma baklavası ) 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvıyağ (klasik su bardağı 200 ml olandan) 2 yemek kaşığı tereyağ Yarım su bardağı su Yarım çay bardağı tahin 1 çay kaşığı karbonat 1 kase ceviz Aldığı kadar un Şerbeti için: 2,5 su bardağı şeker 2.5 su bardağı su Bir kaç damla limon suyu Yapılışı Tavaya sıvıyağ ve su alınır. Ocakta kaynamaya başlayınca Tereyağ, karbonat ve tahin eklenip karıştırılır. ( orta ateşte ) Göz kararı 5-6 yemek kaşığı un konulup karıştırılıp ocaktan alınır . (Kavurma yapmıyoruz )daha sonra yoğurma kabına alınır. İlk sıcaklığı geçince el değecek sıcaklıkta olunca aldığı kadar un eklenir. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilir. En son dövülmüş cevizler eklenip istenilen şekil verilir. 190 200 derece fanlı fırında kızarana kadar pişirilir. Şerbet için ise tüm malzemeler eklenip 15 dakika kaynatılıp soğutulur.( önce şerbeti yapın) Fırından çıkan tatlımız 3 dk kadar dinlendirilir şerbeti soğuk olacak şekilde dökülür. (fırından çıkanlar sıcak şerbet soğuk ) #ramazantatlıları
    128.9k
  3. Enginarın en sevdiğim hali desem yalan olmaz 🤤 Tarifi daha önce paylasmıstım bulamayanlar için tekrarlıyorum . Karamelize soğanlı enginar 5 orta boy soğan ( ben bol soğanlı seviyorum 8 9 adet kullanıyorum) 1 yemek kaşığı toz şeker 1 çay bardağından biraz az zeytinyağ 5 adet orta boy enginar Yarım portakal suyu (olmasada olur ) Yarım limon suyu Yarım çay bardağı su Tuz Yapılışı ; Soğanları piyazlık doğrayıp zeytinyağda şeker ekleyip kavurup karamelize yapıyoruz. ( istenilen koyulukta ) yüksek ateşte yapıp renk alınca biraz kısıyorum🥰 Daha sonra enginarları iç kısımları alta kalacak şekilde diziyoruz. Üzerine limon suyu ,portakal suyu,su ve tuz eklenir. Agırlık olması için bir tabak konulup üzerine kapağını kapatıp orta ateşte 5 dk kadar pişirip iyice kısıyoruz. Yaklaşık 20 -25 dk kadar suyunu çektirip tabağa alıyoruz. Üzerine karamelize olmuş soğanları koyuyoruz. Servis yaparken isteğe bağlı dereotu çok yakışıyor. Bu tarife ek olarak kuş üzümü ve fıstık eklediğinizdede efsane oluyor benden demesi🦋 #enginar
    121k
Engagement rate benchmark
  • Median
Audience location by city
Istanbul
32.29%
Bursa
4.63%
İzmir
4.31%
Ankara
4.09%
Antalya
3.5%
profile picture

8. Nazli Sunal

Turkey

Mom of 2. lifestyle. fashion. travel. food. wellness. capturing moments. Co-founder @glostudioco Partner @bonaliva

@nazlikurs
Check contact details
Get audience breakdown
Followers
65.4k
Fake followers
28.42%
Engagement rate
4.78%
Average Reel plays
67.6k
Audience gender
male
15.18%
female
84.82%
Top performing Reels
Engagement rate benchmark
  • Median
Audience location by city
Istanbul
37.19%
İzmir
8.15%
Ankara
3.73%
Bursa
2.85%
Antalya
2.81%
profile picture

9. Zeynep İskender / Yemek stilisti ve fotoğrafçısı🎈

Turkey

Food cinematography• Story telling 🌙✨🌿📜 𝓦𝓱𝓲𝓶𝓼𝓲𝓬𝓪𝓵 𝓕𝓸𝓸𝓭 𝓣𝓪𝓵𝓮𝓼 & 𝓓𝓻𝓮𝓪𝓶𝔂 𝓥𝓲𝓷𝓽𝓪𝓰𝓮 𝓜𝓸𝓸𝓭 ✨🌿🧚🏼‍♀️ İletişim📩 merhaba@vanilyavadisi.com

@vanilyavadisi
Check contact details
Get audience breakdown
Followers
55.3k
Fake followers
21.23%
Engagement rate
3.46%
Average Reel plays
51.8k
Audience gender
female
89.42%
male
10.58%
Top performing Reels
  1. Dolgulu Limonlu Kurabiye🍋🍋‍🟩💛 Merhaba/ Hello🎈 English recipe in comment🍄 Ekşi tatlı uyumuna hayran olduğum için limonlu tatlıları çok seviyorum. Bu tatlı da akışkan iç dolgusuyla kıtır kurabiyesiyle kalbimi kazandı. Limonun kabuğunu rendelerken evi misler gibi koku sarıyor; o anda bir ferahlama bir sakinlik veriyor insanın ruhuna🥰🍋 Ve işte karşınızda hem ruhunuza iyi gelecek hem de damaklarınızı şenlendirecek güzel bir tatlı🥁💛 Hepinize sevdiklerinizle birarada; ışıl ışıl, sevgi dolu, sevinç dolu hayallerinizin gerçek olduğu; kendi değerinizin farkında olduğunuz; her anın tadını çıkarabildiğiniz; hak ettiklerinizi alabildiğiniz; güzel haberlerle donatılmış; vicdanı rahat, huzurlu, tertemiz musmutlu bir yıl diliyorum✨✨✨ ♥️2024’ ü uğurlayıp 2025’ i karşılarken; Sizlerle burada buluştuğum için çok minnettarım. Öyle güzel yorumlar alıyorum ki🥹böyle güzel ruhlu içten olan sizlerlerle tanıştığım için gerçekten çok mutluyum. Hepinizi çok seviyorum. Sevgiler✨♥️🍄 Limonlu krema dolgusu için; 🍋55 gr (1/2 su bardağı) pudra şekeri 🍋4 gr (1 tatlı kaşığı) mısır nişastası 🍋1 yumurta( oda sıcaklığında) 🍋45 gr (5 yemek kaşığı) taze limon suyu 🍋Limonun 1/4‘ inin sarı kabuğu 🍋22 gr (2 yemek kaşığı) tuzsuz tereyağı Limon Kremalı Dolgu Isıya dayanıklı orta boy bir kaseye şekeri, mısır nişastasını, yumurtayı, limon suyunu ve limon kabuğunu ekleyip hepsini karıştırın. Karışımı benmari usulünde sık sık tel çırpıcıyla çırparak yaklaşık 8 dakika boyunca kıvam almaya başlayana kadar pişirin. Çok pişirmeyin.Kıvam aldıktan sonra 2 dakika daha pişirin. Ateşten alın, tereyağını ekleyin ve hızlıca soğuması için karıştırın.Kremayı streç filmle temas edecek şekilde örtün ve en az 30 dakika buzdolabında bekletin. Buzdolabından çıkardığınız kremayı kaşık yardımıyla eşit şekilde 9-10 parçaya bölerek küçük bir tepsiye dizin. En az 1 saat veya tamamen sertleşip donana kadar dondurucuya koyun. İsterseniz bir gün önceden hazırlayabilirsiniz. #limonlukurabiye #lemoncurd #lemoncookies #limonlutarifler #tatlı #foodphotography Tarifin devamı yorumlarda🎈
    21.5k
  2. Moritozzi; İtalya çöreği🍓🍋(Çilekli krema dolgulu) Kendisi bence ‘ Yok böyle birşey’ tatlısı; Limonuyla ferahlık verir, kremasının pembeliğiyle göz kamaştırır, çileğiyle kendisine hayran bırakır, çöreğinin yumuşluğuyla size şefkat gösterir; sarıp sarmalar💕💖 Benim gibi ekşi- tatlı uyumuna hayransanız bu tatlıyı çok seveceğinize, bağrınıza basacağınıza eminim😋 Hele de çikolata ve antep fıstığıyla buluştu mu… Lezzet kat kat katlanıyor….Her katında farklı lezzetler hissediyorsunuz. Adeta efsane bir lezzet kombini🤗 Kış ayında çilek bahçesinde hissetmek gibisi yok… Vadilere gittim; bahçelere gittim. Çilekleri topladım. Sizin için getirdim. Kremayı gördünüz değil mi? Dokusunu, kıvamını😍🍓💕 Videoda çok sahne var🥰🙃Burada mutluyum ben, çilek bahçesine oturdum; sepetteki çilekleri yiyorum… Güneş yüzümü ısıtıyor, toprağa dokunuyorum… Mutluluk denince akla bunlar geliyor; Siz de eşlik edin bana🥰 Keyif olsun, afiyet olsun🍓💖 Dolgu için; 🍓100 gr pudra şekeri 🍓25 gr dondurularak kurutulmuş çilek 🍓125 gr mascarpone peyniri, ⭐️soğuk 🍓225 gr krema, ⭐️soğuk (Yüzde 35 yağlı) 🍓1 tatlı kaşığı vanilya özütü Kurutulmuş çilekleri rondodan geçirerek toz haline getirin. Süzgeçle iri tanelerini ayırarak incecik bir çilek tozu elde edin. Pudra şekeriyle çilek tozunu küçük bir kasede karıştırın. Buzdolobında 10 dakika kadar bekletip soğuttuğunuz orta boy bir kaseye mascarpone peynirini, kremayı ve toz karışımı ilave edin. Mikserle önce düşük hızda 30 saniye ardından orta yüksek hızda 2-3 dakika çırpın. Gereğinden fazla çırpmayın; kıvamı sıvılaşabilir. Bu şekilde hemen kullanabilirsiniz. Ya da bir gece buzdolabında bekletip ertesi gün çırptıktan sonra da kullanabilirsiniz. Not: ⭐️Kıvam alabilmesi için malzemelerin soğuk olması önemli. Minik Çörekler; 5 adet için; 💕45 gr ılık süt( 40-45 derece) 💕6,5 gr yaş maya veya 2.2 gr instant maya( Ben yaş mayayı iyi kabardığı için tercih ettim) 💕27 gr toz şeker 💕167 gr un 💕1 orta boy çırpılmış yumurta 💕7 gr bal 💕Yarım limon kabuğu rendesi🍋 💕2.3 gr tuz 💕25 gr Tuzsuz tereyağ( Oda sıcaklığında yumuşamış) Üzeri için; 🐣1 orta boy çırpılmış yumurta 🐣1 tatlı kaşığı süt Tarifin devamı yorumlar kısmında🎈
    3.7k
  3. Browni Kurabiye Burger( Böğürtlen Kreması dolgulu)🤎💜🍪 Merhaba/ Hello🎈 English recipe is in the comment🍄 Böğürtlen Reçeli için; 💜100 gr Taze veya dondurulmuş Böğürtlen 💜16 gr toz şeker 💜4 gr( yaklaşık 1/2 yemek kaşığı) limon suyu 💜3 gr ( yaklaşık 1 tatlı kaşığı) mısır nişastası Tüm malzemeleri bir sos tenceresine alın ve sürekli karıştırarak, orta-yüksek ateşte, karışım kaynayana kadar pişirin.( Yaklaşık 5 dakika) Kaynamaya başladıktan sonra yaklaşık bir iki dakika daha pişirin. Ocağın altını kapatıp dinlenmeye bırakın. Ilıdıktan sonra da küçük bir kaseye aktarıp üzerini streçleyip yaklaşık 30 dk beklemesi için buzdolabına kaldırın. Böğürtlen kreması için; 💜125 gr yağlı krema( %35 yağlı)- Soğuk✨ 💜125 gr mascarpone peyniri- soğuk✨ 💜50 gr pudra şekeri 💜20 gr dondurularak kurutulmuş böğürtlen Böğürtlenleri ezin ya da rondodan geçirin. İnce bir süzgeçten geçirerek incecik böğürtlen tozu elde edin. Tüm malzemeleri 15 dakika buzdolabında beklettiğiniz soğuk bir kase içine alın ve mikserle önce düşük sonra yüksek hızda 2-3 dk kadar çırpın. Üzerini temas edecek şekilde streçleyip biraz soğuması için buzdolabına kaldırın. Tarifin devamı yorumlarda🎈 #böğürtlen #böğürtlenkreması #brownikurabiye #browniecookies #blackberry#blackberrysweets #browniburger #sweets #sweetrecipes #foodcinematography #tatlı #tatlıtarifleri
    3.5k
Engagement rate benchmark
  • Median
Audience location by city
Istanbul
25.05%
İzmir
5.98%
Ankara
5.23%
Antalya
3.74%
Bursa
2.99%
profile picture

10. Rabia Sena Albayrak Başören

Turkey

Food • Table Decoration • Antique • Lifestyle

@rsalbayrak
Check contact details
Get audience breakdown
Followers
48.9k
Fake followers
18.37%
Engagement rate
1.45%
Average Reel plays
23.1k
Audience gender
female
87.31%
male
12.69%
Top performing Reels
  1. Sofra kurmayı hep çok seviyorum ama Ramazan sofralarının yeri bende çok başka 🥰✨ Sizin Ramazan sofrasında olmazsa olmazınız nedir? 😍👌🏻 Soframda severek kullandığım Amerikan Servis ve Peçetelerim; @needle.tr ✨ #reklam Tabaklar: @mudoconcept Bardaklar: @bellamaisontr Amber Kaseler & Sürahi: @pasabahcemagazalari #ramadan #ramadanmubarak #ramazan #ramazansofrası
    858.5k
  2. Şimdi ben bu minik adam için yediği en güzel yemekleri yapan kişi olmuşum, bir eşyasını kaybettiğinde yerini soracağı tek kişi, düştüğünde seslendiği ilk kişi olmuşum! Ben ne zaman büyümüşüm de anne olmuşum bilemeden. Seninle öğreneceğimiz çok şey, yürüyeceğimiz çok yol var. Birlikte öğrenip, birlikte büyüyeceğimiz çok güzel günlerimiz olsun 🤍✨
    172.5k
  3. Ah Güzel İstanbul’um 🤍✨ Durduğum, anda kaldığım, hayatın içinde olduğum anlardan biri 🫶🏻 Hayat koşturmak için çok kısa, koşturduğumuz her an geç kalacağımızın farkında olsak, belki daha çok kendimizle anda kalır ve sükut içinde olmaya gayret gösterirdik 🕊️
    157.2k
Engagement rate benchmark
  • Median
Audience location by city
Istanbul
65.54%
Ankara
3.13%
İzmir
3.13%
Bursa
1.69%
Antalya
1.2%

Search & filter 350M+ influencers

Find creators with the perfect audience for your brand using Modash's discovery tools. Try for free, with no credit card required.

profile picture

11. Ayşe Karakaya

Turkey

joy travel food hobby two children my life.. istanbul Turkey.🇹🇷 cancer survivor 💪👊 🎀 metastatikmemeca metastaticbreastcanser

@ayseninfotogunlugu
@ayseninfotogunlugu3701
Check contact details
Get audience breakdown
Followers
42.6k
Fake followers
40%
Engagement rate
1.3%
Average Reel plays
8.9k
Audience gender
male
13.24%
female
86.77%
Top performing Reels
  1. Geçen hafta Salı pet mr çekilemedim makina bozuldu.. yarım saat odada bekledim geldiler bozuldu dediler iyi damar yolu açılmadı ilaç verilmedi. Neyse dün Salı yani çekildim. Raporu bugün hemen çıktı. Yeni bir oluşum yok lezyondan bahsedilmiyor. Daha doktor görmedi ama yazmak istedim. Sonuç iyi yani! Sade ostonekroz yani kemik erimesi var ve sanırım yoğun ağrılarım bundan.kortizon çok kemik erimesi yaparmış mecbur kullanıyorum. Salı tedavim var ve anca o zaman doktoru göreceğim. Sonrada radyasyon onkoloğuma giderim inşallah! Kalsiyum ve d3 vitamini içiyorum doktorlarım dedi. Ayda bir kemik güçlendirici iğne oluyorum. İnşallah iyi gelirler durum bende bu sevinince yazayım istedim!😊🧿❤️
    2.4k
  2. Elimde değil.. En çok neyi özlüyorum biliyor musunuz? Boş boş yürümeyi, tezgahlara, dükkanlara bakmayı, belki saçma yada iyi, alışveriş yapmayı.. Evde tıkılıp kalmak aylarca! Hatta yıl olacak martta!.. Sağlık düşünmediğimiz kadar önemli! Her gün daha kötü oldu benim için. Beyin ameliyatım (ilk olan) onda bile 6. Ayda çıkabilmiştim. Ayakta fazla durunca kalçam, bacağım felaket ağrıyor. Yürümek ayrı eziyet, evde anca zor yürüyorum!.. Dün kolumdaki ağrı bandı havalanmış kenarından, ağrım öyle çoğaldı ki! Moralim bozuk,ağlamaklı.. Az hava alsa etki etmiyor, gerizekalı bir tasarım. Ağızdan ayrı ağrı kesici alıyorum, uyku, sersemlik yapıyorlar. Günlerim böyle geçiyor ama memnun değilim tabiki! En sevmediğim şey uyuşukluk! Çok çabuk yoruluyorum. Günler geçiyor, ama iyi halimi istiyorum! Umarım eskisi gibi iyi hissederim, umarım iyi olurum!
    1.7k
  3. Bugün canım kızımın doğum günü! Güzel Zeynebim 22 yaşında!🎈🧿🎊🎉🌈💐🧿🌺🌸Zeynebin bendeki yerini kelimelere sığdıramam! Her zaman güzel huyuyla,aklıyla,güler yüzüyle benim gururum oldu! Benim en yakın arkadaşım desteğim oldu! Seni çok seviyorum! Çok mutlu uzuuun sağlıklı bir ömrün olsun iyiki doğdun iyiki varsın canım kızım! ❤️🧿🌈
    1.6k
Engagement rate benchmark
  • Median
Audience location by city
Istanbul
23.58%
İzmir
5.16%
Ankara
4.19%
Bursa
2.68%
Antalya
2.34%
profile picture

12. Yağız Sunar

Turkey

Food Editor @retouchmagist 📩 collab@onuc.co

@yagizsunars
@yagizsunars
Check contact details
Get audience breakdown
Followers
42.5k
Fake followers
21.72%
Engagement rate
2.04%
Average Reel plays
17.9k
Audience gender
male
45.03%
female
54.97%
Top performing Reels
Engagement rate benchmark
  • Median
Audience location by city
Istanbul
59.87%
İzmir
6.58%
Antalya
2.41%
New York City
1.54%
Ankara
0.88%
profile picture

13. İlknur Şenel

Turkey

👩‍🍳Food 👩‍🏫Blogger 👩🏼‍🎤Stylist 👩‍💻Sofra Dergi 👩‍🔧Table Setting @alyaminahome 🎈

@alyaminakuzine
Check contact details
Get audience breakdown
Followers
38.9k
Fake followers
33.19%
Engagement rate
3.02%
Average Reel plays
5.6k
Audience gender
male
8.23%
female
91.77%
Top performing Reels
  1. Gerçekten çok lezzetli ve pratik mi pratik milföylü çilekli bu nefis tatlıyı bence denemeyen kalmasın 👌🏻🍓👌🏻 Malzemeler 8 yaprak milföy hamuru 2 su bardağı süt 1 yemek kaşığı tepeleme un 1 yemek kaşığı nişasta 5 yemek kaşığı tozşeker 1 yumurta sarısı 1 paket vanilya 1 yemek kaşığı tereyağı 1 fiske tuz Çilek Üzeri için pudra şekeri Yapılışı Süt, un, nişasta, yumurta sarısı ve şekeri tencereye alıp iyice çırpın ve ocağın altını yakıp kaynayıp koyulaşana kadar karıştırarak pişirin.Pişince ocağı kapatıp vanilya ve tereyağı ilave edip karıştırın ve soğuması için kenara alın.Bu arada milföy hamurlarını yuvarlak bir kalıp ile kesip yağlı kağıt yayılı fırın tepsisine dizin.Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 10 dakika pişirin.Milföyler fırından çıkıp soğuyunca bir bıçak yardımı ile zedelemeden yavaşça ortadan krema koymak için hafifçe kesin ve soğuyan krema ile çilekleri milföylere yerleştirin.Üzerine pudra şekeri serperek servis edin.Afiyet olsun
    2.8k
  2. İyi akşamlar arkadaşlar, merakla beklediğiniz fırında havuç tarifimle geldim.🤗Kesinlikle tavsiyemdir 👌🏻🌿🥕🌿🥕🌿🥕🌿🥕🌿Malzemeler Yarım kilo minik havuç 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1/3 çay kaşığı kişniş 1/3 çay kaşığı kırmızı toz biber 1/3 çay kaşığı karabiber Tuz Sarımsaklı yoğurt Üzeri için 1 yemek kaşığı susam Taze kekik Yapılışı Havuçları yıkayıp kurulayın. Derince bir kap içine yağ ve baharatları koyup karıştırın. Üzerine havuçları ilave edip iyice havuçları sosa bulayıp fırın tepsisine dizin. Önceden 200 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 15 dakika pişirin. Ilınınca sarımsaklı yoğurdun üzerine alın.Diğer tarafta teflon tavaya susamı koyup kavurun ve havuçların üzerine dökün en son kekik ile lezzetine lezzet katın 😀Afiyet olsun 🥕 #alyaminakuzinesalatavemeze @onlinetarifler @onlineikramlar @yasamutfakta @ailelokantasi @yemekgram @sahanesunum @cahide_sultan @salataburda
    2.3k
  3. Selam arkadaşlar işte beklenen tarifim ıspanak graten geldi 😍Gerçekten lezzetli bir ara sıcak 👌🏻Bereketli güzel bir gün diliyorum 🙋🏻‍♀️ Malzemeler 1 kilo ıspanak 1 Adet kuru soğan 3 yemek kaşığı zeytinyağ Tuz Karabiber Pulbiber Beşamel Sosu İçin 2 Su bardağı süt 2 Yemek kaşığı un 2 Yemek kaşığı zeytinyağ 1 Yemek kaşığı tereyağ Tuz Üzeri için  Yarım su bardağı rendelenmiş Kaşar Peyniri Yapılışı Ispanakları bol su ile 4-5 kez yıkayıp, yemeklik doğrayın süzgece alarak kurumasını sağlayın.Tencereye zeytinyağı koyup, soğanı kavurun.ıspanağı, tuz ve baharatlarını  ilave ederek 10 dakika kadar kavurun. Beşamel sosu için tencereye yağı ve unu koyup sararana kadar kavurun ve sütü yavaş yavaş ilave ederek pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın tuzunu ilave ederek 1-2 dakika daha  pişirin. Kavurduğunuz ıspanağı fırın kabına alın (eğer suyu kaldıysa suyunu süzün)ve üzerine hazırladığınız beşamel sosu döküp, rendelenmiş kaşarı da üzerine serpin.Önceden 200 derecede ısınmış fırında 20 dakika kadar pişirin.Afiyet olsun. #iftar #iftarmenüsü #iftarsofrası #ıspanak
    2.1k
Engagement rate benchmark
  • Median
Audience location by city
Istanbul
31.32%
İzmir
6.7%
Ankara
4.22%
Bursa
3.84%
Antalya
3.8%
profile picture

14. Uzcan

Turkey

Food & Travel

@gurmekesifler
@gurmekesifler9068
Check contact details
Get audience breakdown
Followers
33.4k
Fake followers
31.69%
Engagement rate
2.3%
Average Reel plays
6.1k
Audience gender
male
55.51%
female
44.49%
Top performing Reels
  1. İstanbul'un en eski esnaf lokantalarından biri Öz Konak Lokantası. 7-8 masası ile 1963'den beri ev yemekleri ve imza tatlıları ile hizmet veriyor. Tavuk Göğsü ise buraya başlı başına gitme sebebi. Günlük olarak, manda ve inek sütü ile hazırlanan tavuk göğsünün kıvamı krema gibi, yerken neredeyse ağızda dağılıyor. Taksim, Cihangir civarlarına giderseniz mutlaka tatlılarını denemek için uğrayın derim☺️ #gurmekesifler
    6.7k
  2. Acıbadem, diğer adıyla Bal Badem. İstanbul'da işini hakkıyla yapan tarihi pastanelerden biri @daydaypastanesi'nin en lezzetli ürünlerinden biri. Harcında günlük taze yumurta beyazı, badem, az miktarda fındık ve doğal pancar şekeri var. İçeriğinde beyaz un, yağ veya herhangi bir katkı maddesi yok. Dış yapısı kıtır kıtır. Şeker oranı dengeli, yerken bademin tadı kendiliğinden hissediliyor. Eminönü, Kapalı Çarşı civarlarına giderseniz yolunuzu mutlaka buraya düşürün derim ☺️ #gurmekesifler
    6.2k
  3. Gerçek tavuk göğsü ile doğal şeker kullanılarak hazırlanan tavuk göğsü. @balakarmuhallebicisi Fatih’te 1958’den beri hem kahvaltı hem de günlük hazırlanan sütlü tatlılar ile hizmet veren 5-6 masalı küçük bir dükkan. Kazandibi ve tavuk göğsü oldukça lezzetli, yerken sizi yormayan bir şeker dengesi ve sütün doğal tadını alabiliyorsunuz. Lezzetinin en önemli sırrı ise ürünlerin işlenmemiş süt ile hiçbir katkı maddesi eklenmeden, tamamen doğal olarak hazırlanması. Sütlü tatlı seviyorsanız burasını mutlaka kaydedin derim, garanti öneri 👍🏻 #gurmekesifler
    5.1k
Engagement rate benchmark
  • Median
Audience location by city
Istanbul
36.22%
İzmir
8.71%
Ankara
4.76%
Bursa
2.99%
Antalya
2.84%
profile picture

15. Muzaffer KUBAL

Turkey

Görülmemiş çok yer, yenilmemiş çok yemek var😌 🍽Eat & Food🥘 and Discover⛰ 📍Denizli - İzmit - Turkey 🇹🇷 🍫@BostonDD - 🖥Bango

@mkubal
Check contact details
Get audience breakdown
Followers
32.5k
Fake followers
25.86%
Engagement rate
2.08%
Average Reel plays
56.5k
Audience gender
male
49.03%
female
50.97%
Top performing Reels
  1. Şuan başka ses duymak istemiyorum🤤 #tost #yemek #lezzet #eat #food #bread #toast
    776.3k
  2. Tiktok Tortilla Wrap mi oda neymiş! Siz bide Turkish Kebap Wrap deneyin😂 #yemek #kebap #eat #food #like #wrap #lezzet #toast #delicious #bbq
    21.9k
  3. Hafta sonu kahvaltısı için şimdiden plan yapanlara güzel bir öneri sunmak istiyorum 😊 Şehrin yeni adı "Casa Del Bera" Sabanoğlu Grill'in yerini alan Casa Del Bera, menü ve sunumlardaki farklılaşma ile öne çıkmak istiyor. Kahvaltıda iki seçenek var. Hafta içi ve hafta sonu kahvaltısı😊 Hafta sonu kahvaltısı et ağırlıklı iken, hafta içi kahvaltısı bir iki kalem daha sadeleşiyor. Kavurmalı yumurta, ızgara sucuk, pişi ve dana sosis hafta sonu kahvaltısının öne çıkan lezzetleri 👌Çayda sınır yok. Diğer her şey sofrada gördüğünüz gibi... Kahvaltı'da et sevenlerdenseniz bu kahvaltıyı denemenizi tavsiye ederim 😉 ---------------------------- 📍Casa Del Bera, Kınıklı, Denizli 💰Hafta İçi Kahvaltısı (Kişi Başı) 25,00 TL 💰Hafta Sonu Kahvaltısı (Kişi Başı) 35,00 TL 💰Çay (Sınırsız) ⌛️Servis Süresi Ort. 15 dk. ☎️ Rez: 0 (258) 211 6700 ---------------------------- #denizli #kahvaltı #yemek #breakfast #eat #food #like #foodporn #foodgasm #lezzet #eating #hungry #delicious #yummy #instafood #meat #foodpic #tasty #yum #foodblogger #foodbeast #gastronomia #foodies #sunday #brunch #paü #cheese #egg
    5.2k
Engagement rate benchmark
  • Median
Audience location by city
Istanbul
17.06%
İzmir
10.93%
Ankara
3.41%
Antalya
3.15%
Bursa
2.51%
profile picture

16. Burcu Şentürk

Turkey

📍 Akyaka 🌿Chef at @marmarishoms ✨ Food Stylist | Caterer | Seasonal Recipe Creator

@eburcusenturk
Check contact details
Get audience breakdown
Followers
29.4k
Fake followers
23.84%
Engagement rate
1.86%
Average Reel plays
45.3k
Audience gender
male
10.05%
female
89.95%
Top performing Reels
  1. Pancarlı ve Portakallı Kısır Klasik kısır tarifinin protein ve lif oranını arttırmak için kinoayla yaptım, içerisine de portakal ve narenciyelerle çok yakışan pancar ekledim. Tek tabakta sulu sulu lezzetli, lif ve protein açısından yüksek bir kısır tarifi oldu🍊🧡 3 orta küçük pancar 1 portakal 1 su bardağı kinoa 1/4 demet maydanoz 1/4 demet dereotu 2 dal taze soğan 3 yemek kaşığı balzamik sirke 3 yemek kaşığı zeytinyağ 1 çay kaşığı tuz Pancarları bol tuzlu suda 40-45 dakika haşlayın Kinoayı iyice yıkayın ve süzün 2 bardak kaynar su, 1 çay kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ile pişmeye bırakın. Büyük bir salata kasesine doğradığınız yeşillikleri ekleyin ve soğuyan parcarları soyup rendeleyin. Demlenen ve soğuyan kinoayı da salata ekleyin 1 portakalın kabuğunu üzerine rendeleyin, ve suyunu da içerisine sıkın. Kalab sos malzemelerini de salataya kasesinde ekleyip karıştırın. Ben servis ederken üzerine ekstra portakal sıkarak yedim 🫠 Afiyet olsun🧡 #kısır #pancar #portakal #healthysalad #healthyrecipes #vegan #veganrecipes #healthyrecipes #easyrecipes #kinoa #recipereels #kolaytarifler
    143k
  2. Lahana Mücveri - Kışın favori tarifi olmaya aday 🌟 Mutlaka deneyin ✨💛 1/2 lahana 2 havuç 1 soğan 1/4 demet dereotu, maydanoz, taze nane 3 küçük yumurta 1/2 su bardağı mısır unu 1 su bardağı un 1 dilim beyaz peynir 1/4 su bardağı @oleamea_tr zeytinyağı Tuz Karabiber Üzeri için susam Fırını 200 dereceye ayarlayın. Lahanaları incecik doğrayın, bir kaseye alıp üzerine tuz ekleyerek ovun. Havuçları rendeleyin, soğanları yarım ay şeklinde doğrayın, yeşillikleri de ince ince doğradıktan sonra kaseye alın. Üzerine un, karabiber ve peyniri ekleyin. Zeytinyağını da ekleyerek elinizle yoğurun veya bir kaşıkla karıştırın. Karışımı bir fırın tepsisine dökün ve ince bir tabaka olacak şekilde yayın. Üzerine biraz daha @oleamea_tr zeytinyağı ve susam gezdirin. Fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Ben yoğurtla ve acı pul biberle servis ettim. Afiyet olsun ✨💛 #reklam #LahanaMücver #KışLezzetleri #SağlıklıYemekler #KolayTarifler #ViralTarif #TarifKaydet #Keşfet #YemekTarifleri #SebzeliLezzetler #ÇıtırMücver #HealthyRecipes #VegetarianDish #TastyRecipes #HafifLezzetler #Foodie #CookingAtHome #GlutensizTarifler #FırındaLezzetler #MutlakaDeneyin #mücver #lahana #sağlıklıbeslenme #fırıntarifleri #sağlıklıtarifler #sebzetarifleri
    13.7k
  3. Fırında Lahana Mantı✨✨Mutlaka deneyin ❤️ Hamursuz, hafif ve inanılmaz lezzetli! Karamelize lahana, kıymalı harç, yoğurt ve tereyağlı pul biber sosuyla efsane bir tabak çıktı. 1/2 orta boy lahana 5 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı zerdeçal 1 çay kaşığı tütsülenmiş kırmızı biber (eklemeseniz de olur) 250 gr kıyma 1 soğan Tuz Karabiber Zeytinyağı Üzeri için: 8 yemek kaşığı yoğurt 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı pul biber 1 çay kaşığı kuru nane Fırını 200 dereceye ayarlayın. Lahanayı ince ince doğrayın, tuz, baharatlar ve zeytinyağı ile harmanlayıp fırın tepsisine yayın. 200 derecede 15 dakika kadar kızarana kadar pişirin. Tavada kıymayı zeytinyağı ve doğranmış soğanla güzelce kavurun. Karabiberi ekleyip ocaktan alın. Kızarmış lahanaları tabağa alın, üzerine kıymalı harcı ekleyin. Yoğurdu ezilmiş sarımsak ile karıştırıp üzerine dökün. Tavada tereyağını pul biber ile kızdırıp üzerine nane ekleyin, yoğurdun üzerine gezdirin. İster sıcak ister ılık tüketin, mutlaka kaydedin ve deneyin #mantı #glutensizmantı #glutensiztarifler #LahanaMantı #FırındaLahana #ViralTarif #SağlıklıYemekler #Keşfet #Glutensiz #ŞıkSunumlar #YemekTarifleri #HamursuzMantı #PratikYemekler #GurmeLezzetler #YemekTarifleri #FırınYemekleri #AkşamaNePişirsem #SağlıklıMenü #Tariflerim #KeşfetTagleri #MezeTarifleri #YemekteNeVar #MutfakAşkı #keşfet #hafifyemekler #sebzeyemekleri
    8.5k
Engagement rate benchmark
  • Median
Audience location by city
Istanbul
34.7%
İzmir
11.51%
Ankara
5.22%
Antalya
5.16%
Bursa
3.02%
profile picture

17. Ayça Çiğdem Budak Melek

Turkey

WSET Level 4/ IWSA Manager/ Food & Wine &Rakı & Gin& Whisky Lover / WSET Educator in Turkey/ Mother of an Angel / In love with Istanbul

@aycacbudak
Check contact details
Get audience breakdown
Followers
28.6k
Fake followers
21.16%
Engagement rate
1.96%
Average Reel plays
10.1k
Audience gender
female
51.34%
male
48.66%
Top performing Reels
  1. Çoook heyecanlı! @neoskola rakı eğitimimin yenisi geldi: Meyhane Tarihi ve Kültürü. Dilim döndüğünce anlattım. Sürç-i lisan ettiysem affola! #Repost @neoskola with @use.repost ・・・ Meyhane Tarihi ve Kültürü şimdi yayında! Ayça Çiğdem Budak, Neo Skola için hazırladığı ikinci eğitiminde meyhanelerin tarihçesine dair merak edilenleri cevaplıyor, bir çilingir sofrasının ihtiyacı olan mezeleri tüm incelikleriyle paylaşıyor! Meyhane sofralarının olmazsa olmazı nedir? Arakçıyan ne anlama gelir? Rakı sofrasındaki peynirler nasıl olmalı ve nasıl olmamalıdır? Lakerda hangi balıktan yapılmalıdır? Osmanlı Dönemi meyhaneleri nasıl değiştirdi? Tarihteki meyhane türleri günümüze kadar nasıl gelmiştir? Meyhane Tarihi ve Kültür eğitimini hemen izle, çilingir sofralarını daha keyifli bir hale getir! @aycacbudak #neoskola #meyhane #rakı #çilingirsofrası #meyhanetarihi #meyhanekültürü #mezeler #rakısofrası #osmanlı #istanbul #bizans
    28.7k
  2. O'nu özleyen, O'nunla öğrenmekten vazgeçmeyenler için, Neo Skola eğitmenleri tarafından hazırlanan "Atatürk'ün Mirasını Anlamak ve Geleceğe Taşımak" ile birlikte tüm Atatürk eğitimleri bir hafta boyunca ücretsiz: • Atatürk'ün Mirasını Anlamak ve Geleceğe Taşımak • Atatürk'ü Anlamak (Prof. Dr. İlber Ortaylı) • Cumhuriyet Neden Kazanacak? (Prof. Dr. Emre Kongar) • Cumhuriyet'in İlk Yılları (Doç. Dr. Ahmet Kuyaş) • Mustafa Kemal'in İzinde Çanakkale Muharebeleri (Gürsel Göncü) O, her derste bizimle... #atatürk #10kasım
    8.1k
  3. Dün Casa Lavanda bir geceliğine meyhane oldu!!! Evet evet, yanlış duymadınız. O İtalyan aksanlı tabaklar, @mresn’in zarif mutfağı bir kenara bırakıldı; sahne @aycacbudak’ın çağrısıyla “Şen Gazinosu”na devredildi. Müzik yükseldi, yemekler çoğaldı, rakılar söylendi. @mrvekurtsen zaten yıllardır bu gazinonun baş solisti. Bizse izleyip alkışlamaya alışkınız. Ama bu kez… Sahne ışıkları hepimizi buldu. 🫠 Şaka bir yana, @casalavanda’da bir gece meyhane dönüşmesi hepimize iyi geldi! Bu daveti yapan Ayça olmasa bu kadar insan mümkün değil bir araya gelemezdi! Emeklerinize sağlık! Reklam, davet
    3k
Engagement rate benchmark
  • Median
Audience location by city
Istanbul
52.11%
İzmir
8.59%
Ankara
3.32%
Antalya
2.64%
Bursa
1.68%
profile picture

18. Cemre Torun

Turkey

FOOD- Editor, cookbook author, consultant PSY- Clinical psychologist, educator IST- NY @theworlds50best Chair @prototipraki @ruhundoysun

@ceminers
Check contact details
Get audience breakdown
Followers
27.7k
Fake followers
24.93%
Engagement rate
7.08%
Average Reel plays
30.7k
Audience gender
female
59.38%
male
40.62%
Top performing Reels
  1. Annemizi bir hafta önce kaybettiğimizden beri yanımızda olan herkese çok ama çok teşekkür ederim. Yüzlerce mesaj, telefon, email, paylaşım, o kadar duygulandırdı ki… Ne kadar çok hayata dokunmuş… Annem, sevgi dolu bir anne olmanın ötesinde cesareti, gücü ve değerleriyle ben ve kız kardeşim için harika bir örnekti her zaman. Hayallerimizin peşinden gitmenin, sevdiğimizi yapmanın ve herkese ama herkese sevgi ile yaklaşmanın değerini bizzat kendi hayatıyla gösterdi hep. Daha psikolog nedir bilinmezken, Türkiye’nin ilk psikolojik danışma merkezini kurdu. Birçok vakıf ve derneğin kuruculuğunu yaptı.Tam bir eğitimciydi. Sayısız öğrenci, öğretmen, ebeveyn, rehber, psikoloğa dokundu. Kendini bireylerin, çocukların, ailelerin ruh sağlığının gelişmesine, mesleğinin gelişmesine adadı. Sadece işinde de değil, hayatına giren herkeste iz bıraktı. Geçtiğimiz cumartesi günü, ailesi, arkadaşları, öğrencileri, danışanları, meslektaşları, ilham verdikleri, örnek oldukları, hep birlikte pırıl pırıl güneşli bir günde uğurladık annemi. Kıymetini bilin hayatın, derin bir nefes alın, birbirinize sarılın, birbirinizden güç alın dediğini duydum sanki… Işıklar içinde uyu canım anneciğim. ❤️ Some people are larger than life. My mom was definitely one of those people. Not only because she was an incredibly courageous, beautiful, brilliant and radiant woman, but also because her life was so much bigger than just hers. She was a loving mom and a beautiful example for both me and my sister as a brave and strong woman, following her passions and dreams, dedicated to a life beyond hers. She was a trailblazer that spread light, insight, wisdom and love to everyone in her path. A pioneer in psychology, she was devoted to the betterment of individuals, children, and families and was a true educator to countless psychologists, counselors, teachers, students and parents. It’s been a week. Very strange and difficult to think that she is gone. I will miss her, her laughter, wisdom, compassion, and hugs very much❤️
    2.6k
  2. @prototipraki Dem Session. Questioning rakı and its glass… 💙 Geçen haftaki ilk “Dem Session”dan kareler… Rakıyla ilgili sorular sormaya devam ederken rakının kadehini masaya yatıralım dedik. Müzisyenlerin jam sessionlarından ilham alarak konusunda uzman şahane insanlarla serbestçe tattığımız, düşündüğümüz, konuştuğumuz buluşmaların ilkinde rakıyı farklı ortamlarda ve kadehlerde hayal ettik ve tattık. Kadehin şekli burunda, damakta ve genel hissiyatta gerçekten çok fark ediyor. Amacımız “bundan böyle rakı böyle içilir” demek ya da meyhanedeki limonata bardağının keyfini kaçırmak asla değil ama belki de zamanla rakıyı farklı ortamlarda farklı kadehlerde görmeye başlarız… Katılan ve zihin açan herkese çok çok teşekkürler!! Bir sonraki Dem Session’da görüşmek üzere! Bardaklar @nudeglass Mekan @sanayi313 Fotograflar @canxmete ✨
    2.3k
  3. İçindekiler 2 ile mevsimi bitmeden yapılabilecek tariflerden birkaçı…☺️ Antep fıstıklı erikli galet (görüntüsü yeter ama tadı da nefis, tatlı, tuzlu, mayhoş). Köz patlıcanlı çılbır (sabah sabah uğraşa kesin değer). Domates salatası kırmızı soğanlı (ve ançuez ve bol sumaklı, ekmek banmalık). Patlıcanlı domates dolması (İçindekiler 1den beri). Rezeneli beyaz peynirli kavun salatası (tam rakılık). Bamya turşusu (evde kavanozdalar, bekliyoruz). Karpuz kabuğu turşusu salatası (nefis icat). Cevizli fırın incir tatlısı (şekersiz, unsuz, tam yazlık) Detayları ve çok daha fazlası kitapta… Afiyet olsun☺️ With the season’s best ingredients, from our ingredient-based, Istanbul- inspired (only in Turkish😌) cookbook İçindekiler2. Here, just a few of the recipe titles… Pistachio plum galette, charred eggplant çılbır, tomato salad with sumac and red onions, oven roasted tomato dolmas, fennel and melon salad, pickled okra, pickled watermelon rind salad, figs with kaymak and fresh walnuts. @begyaramanci @_deryaturgut @npaker #içindekiler2
    2.1k
Engagement rate benchmark
  • Median
Audience location by city
Istanbul
36.46%
İzmir
5.35%
Ankara
2.24%
New York City
1.96%
Greater London
1.89%
profile picture

19. Genetik Uzmanı | Diyetisyen Dilara Devranoğlu

Turkey

Sadece gerçek bilgi 👍🏼 Molecular Biologist & Geneticist, MSc. Dietitian & Nutritionist PhD(c) 🧬Genetics💎Longevity🦠Microbiome🍳Nutrition🍭Food tech

@dilaradevranoglu
Check contact details
Get audience breakdown
Followers
23.1k
Fake followers
19.62%
Engagement rate
4.67%
Average Reel plays
28.2k
Audience gender
female
71.82%
male
28.18%
Top performing Reels
  1. Ramazan Orucu ve Otofaji Ramazan orucu sadece ruhsal değil, hücrelerimiz için de bir yenilenme süreci. Gün doğumundan gün batımına kadar süren açlık periyodu, vücudun enerji üretim sistemlerini değiştirir ve hücreleri içten dışa temizleyen otofaji sürecini tetikler. Otofaji, hücre içindeki hasarlı ya da işlevini kaybetmiş protein ve organellerin geri dönüştürülmesi anlamına gelir. Bu süreç sayesinde hücreler gençleşir ve birçok hastalığa karşı korunma sağlanır. Bilimsel araştırmalar, Ramazan orucunun: • Otofajiyi aktive edebileceğini, • Bağırsak mikrobiyotasını destekleyebileceğini, • Oksidatif stresi ve iltihabı azaltabileceğini göstermiştir. (Rahman, 2022). Ayrıca, düzenli oruç tutmanın hücresel temizlik mekanizmalarını desteklediği ve bu sayede yaşlanma sürecini yavaşlatabileceği gösterilmiştir (Rahman & Islam, 2019). Son 20 yılda yapılan bilimsel çalışmalar, Ramazan orucunun hem otofaji hem de genel sağlık üzerindeki etkilerini derinlemesine incelemiş ve bu oruç şeklinin metabolik dengeyi destekleyici rolü olduğunu ortaya koymuştur (Nasihun, 2018). #HücreTemizliği #AutophagyModeOn #OruçMucizesi #VücutBakımı #HücreselYenilenme #Ramazan2025 #OruçveSağlık #FastingScience #İçtenTemizlik #RamadanVibes #Otofaji
    9.4k
  2. Süt kardeşler kardeş midir? Bilim gösteriyor ki, anne sütü yalnızca bir besin kaynağı değil; aynı zamanda epigenetik mesaj taşıyıcısıdır. Anne sütündeki exosome’lar, içlerinde taşıdıkları miRNA’larla bebeğin hücrelerine ulaşır ve gen ekspresyonunu düzenler. Bu süreç, bebeğin bağışıklık sisteminden metabolizmasına, hastalıklara yatkınlığından, uzun vadeli sağlığına kadar pek çok biyolojik mekanizmayı etkiler. Peki, bu süreç sadece kendi annesinin sütüyle mi sınırlı? Hayır. Eğer bir bebek, başka bir annenin sütünü alırsa, bu sütle birlikte gelen exosome’lar ve içindeki miRNA’lar da bebeğin hücrelerine girer ve onun epigenetik programlamasını etkiler. Tam da bu noktada, İslam hukuku devreye giriyor: Süt kardeşler evlenemez. Bu yasak, bugüne kadar çoğunlukla ahlaki ve kültürel bir çerçevede yorumlandı. Ancak modern bilim, bu yasağın biyolojik bir temeli olabileceğini gösteriyor. Çünkü süt paylaşımı, aslında epigenetik bilgi paylaşımıdır. Bu bilgi transferi, süt kardeşleri yalnızca sosyal anlamda değil, biyolojik bir düzlemde de kardeş kılabilir. Sizce süt kardeşlik sadece kültürel bir bağ mıdır, yoksa bilim de bu kardeşliği onaylıyor mu? Kaynaklar bebişim: 1. Özkan, H., et al., 2020. Epigenetic Programming Through Breast Milk and Its Impact on Milk-Siblings Mating. Frontiers in Genetics. 2. Hatmal, M. M., et al., 2022. Immunomodulatory Properties of Human Breast Milk: MicroRNA Contents and Potential Epigenetic Effects. Biomedicines. 3. Pomar, C. A., et al., 2021. Lower miR‐26a levels in breastmilk affect gene expression in adipose tissue of offspring. The FASEB Journal. 4. Na, R., et al., 2015. Expressional analysis of immune-related miRNAs in breast milk. Genetics and Molecular Research.
    3.3k
  3. Sebze sevmiyorsanız bu sefer GERÇEKTEN genlerinizi suçlayabilirsiniz :) Lahana, brüksel lahanası, brokoli, roka, karnabahar ve turp gibi sebzelerden ve hatta bitter çikolata, kahve ve bazı biralardan acımsı bir tat alıyor ve onlardan nnnnefret ediyorsanız ‘SUPERTASTER’ yani ‘ÇEŞNİCİBAŞI’ gen varyasyonuna sahip olabilirsiniz. Bilim insanları yaptıkları yeni çalışmalarda bu genlere sahip olan kişilerin sülfür tadını daha fazla aldıklarını ve sebze yeme oranlarının 2buçuk kat daha az olduğunu bulmuşlar, yani bu kişiler acımsı tadı daha fazla aldığı için maalesef yalnızca bu sebzeleri değil genelleme yaparak hiçbir sebzeyi pek yemiyorlarmış. Bunun üzerine ziraat mühendisleri, bu sebzelerin ‘acı’ tatlarını daha lezzetli hale getirebilmek için çalışmalara başlamışlar. Aslında, bugün yediğimiz Brüksel lahanasının eski hali çok daha acıymış. 90’lı yıllarda Hollandalı çiftçiler tohum bankasından daha az acı çeşitleri bulup yüksek verimli çeşitleriyle çaprazlayarak ağız tadımıza ufak katkıda bulunmuş, sağolsunlar. Ben Osmanlı Padişahlarının yemeklerini önceden tadan Çeşnicibaşılarda ve Vedat Milor’da @vmilor bu genin olduğunu düşünüyorum :) Çevrenizde bu gene sahip olduğunu düşündüğünüz kişileri yoruma ekleyin :) #SuperTaster #SuperTasterGene #TAS2R38 #Çeşnicibaşı #Genetik101 #Osmanlı #Ottoman #DilaraDevranoğlu #VedatMilor #VMilor #IHateVegetables #Genetics #epigenetik
    1.4k
Engagement rate benchmark
  • Median
Audience location by city
Istanbul
42.32%
Ankara
5.17%
İzmir
5.02%
Antalya
3.01%
Greater London
2.44%
profile picture

20. Kuzeyin Kızı 🎈

Turkey

💌helloonil01@gmail.com 📍İstanbul Bakery | Food | Food Style 🌍’yı iyilik kurtaracak 🪄

@hellonilll
Check contact details
Get audience breakdown
Followers
15.8k
Fake followers
23.6%
Engagement rate
6.64%
Average Reel plays
4.5k
Audience gender
male
24.01%
female
75.99%
Top performing Reels
Engagement rate benchmark
  • Median
Audience location by city
Istanbul
34.48%
Ankara
5.22%
İzmir
5.07%
Bursa
3.96%
Antalya
2.76%
FAQ
Frequently asked questions
How do I find Food influencers in Istanbul, Turkey?
Who are the top Food influencers in Istanbul, Turkey?
How can I see more detailed data about these influencers?

End-to-end influencer marketing platform for Shopify

14-day free trial • No credit card required